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Elektro Pizzaöfen

Pizzaöfen Gas

Terassen Saison 2024

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  1. Promoline
    Promoline
    Promoline - 1 Kammer - Deluxe - Inkl. Untergestell | Gas Pizzaofen
      Ein Mega-Gas-Pizzaofen von Promoline für die große Arbeit. Dieser Pizzaofen verfügt über unabhängige obere und untere Brenner, die eine maximale Temperatur von 400 Grad erreichen. Der Pizzaofen hat einen speziellen Steinboden für die Zubereitung von Pizzen. Die Innenmaße der Kammer betragen 100 x 100 cm. Verbrauch 40... Mehr
      Lagerbestand: Nur noch 1 Stück auf Lager
      • Standardlieferung:
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      Special Price 3.699,- € Regular Price 4.939,- €
    • GMG
      GMG
      Pizzaofen - Elektrisch - 8 x Ø34 cm - H 76 x 97 x 80 cm - 10000W - 400V - GMG - PF7070DE-T
        Boden aus hochwertigem feuerfestem Stein Front aus Edelstahl Korpus Stahlblech lackiert Wärmeisolierter und ergonomischer Türgriff Extra großes feuerfestes Sicherheitsglasfenster Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar Separate Temperaturregelung (85 - 450 °C) für Ober- und Unterhitze durch Thermostat Temperaturkontrollleuchte... Mehr
        Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
          Special Price 1.449,- € Regular Price 1.795,- €
        • Gastro M
          Gastro M
          Pizzaofen mit 1 Kammer Typ Milan 1 - GR213 - Gastro M.
            Gastro M pizzaoven met 1 kamer type Milan 11 kamerDe buitenzijde van de Gastro M Pizza ovens zijn geheel van roestvrijstaal en voorzien van extra breed kijkglas in de deur. De binnenzijde heeft een charmotte bodem en iedere kamer is uitgerust met een boven en onder thermostaat. Compleet met aan/uit schakelaar, indicatie lampje en... Mehr
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            Special Price 1.299,- € Regular Price 1.499,- €
          • Hendi
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            Hendi
            Pizzaofen - 48 x 42 cm - Hendi - 220306
              Gitter geeignet für Pizzen bis ø 30 cm. Timer bis zu 15 Minuten einstellbar. Mit oberem und unterem Heizelement und Krümelschale. Geeignet für gefrorene Pizzen
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              Special Price 127,08 € Regular Price 210,- €
            • Hendi
              Hendi
              Pizzaofen - Basic 4 G - Hendi - 226681
                Pizzaofen BASIC 4, HENDI, 1 Kammer, 400V/4700W, 975x814x(H)413mmStahlgehäuse mit Edelstahlfront, isoliert mit Steinwolle. Analoge Schalttafel mit individueller Steuerung für jedes Heizelement, zwei Elemente pro Ofenkammer. Jede Ofenkammer ist mit feuerfesten Steinen, einem Thermometer und einer Leuchte ausgestattet. Bei Modellen mit 2 Kammern... Mehr
                Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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                Special Price 930,75 € Regular Price 1.345,- €
              • Diamond
                Diamond
                Pizzaofen - 4 x Ø35 cm - H 38 x 99 x 92 cm - Diamond - EFP / 4R-M
                  Kammer: 700x700x150 mm, 4 Pizzen mit Durchm. 350 mm. 2 stapelbare Öfen (4 + 4). "Abzug" zur Ableitung der Dämpfe. Allgemeine Charakteristiken: Vorderseite in "RUSTIC" -Version, realisiert in lackiertem Stahl bei hoher Temperatur, Rahmen in lackierter Stahlplatte. Steinwolleisolierung von großer Dicke. Kammer mit oberem Bogen aus Edelstahl, die... Mehr
                  Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                    Special Price 1.132,- € Regular Price 1.420,- €
                  • Diamond
                    Diamond
                    Pizzaofen - 6 x Ø35 cm - H 38 x 99 x 127 cm - Diamond - EFP / 6R-M
                      Kammer: 700x1050x150 mm, 6 Pizzen mit Durchm. 350 mm. 2 stapelbare Öfen (6 + 6). "Abzug" zur Ableitung der Dämpfe. Allgemeine Merkmale: Vorderseite in "RUSTIC" -Version, realisiert in lackiertem Stahl bei hoher Temperatur, Rahmen in lackierter Stahlplatte. Steinwolleisolierung von großer Dicke. Kammer mit oberem Bogen aus Edelstahl, die... Mehr
                      Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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                      Special Price 1.304,- € Regular Price 1.640,- €
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                    • Diamond
                      Diamond
                      Pizzaofen - 8 x Ø35 cm - H 68 x 99 x 92 cm - Diamond - EFP / 44R-M
                        2 Kammern: 700x700x150 mm, 2x 4 Pizzen mit Durchm. 350 mm. 2 stapelbare Öfen (4 + 4 & 4 + 4) "Abzug" zur Ableitung der Dämpfe. Vorderseite in "RUSTIC" -Version, realisiert in lackiertem Stahl bei hoher Temperatur, Rahmen in lackierter Stahlplatte. Steinwolleisolierung von großer Dicke. Kammer mit oberem Bogen aus Edelstahl, die verhindert,... Mehr
                        Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                          Special Price 1.885,- € Regular Price 2.365,- €
                        • Diamond
                          Diamond
                          Pizzaofen - 12 x Ø35 cm - H 68 x 99 x 127 cm - Diamond - EFP / 66R-M
                            2 Kammern: 700x1050x150 mm, 2x 6 Pizzen mit Durchm. 350 mm; 2 stapelbare Öfen (6 + 6 & 6 + 6) "Abzug" zur Ableitung der Dämpfe. Vorderseite in "RUSTIC" -Version, realisiert in lackiertem Stahl bei hoher Temperatur, Rahmen in lackierter Stahlplatte. Steinwolleisolierung von großer Dicke. Kammer mit oberem Bogen aus Edelstahl, die verhindert,... Mehr
                            Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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                            • Resto Italia
                              Resto Italia
                              Pizzaofen - 1 Kammer - Edelstahl - Resto Italia - 780040
                                Außengehäuse komplett aus Edelstahl, Backkammer mit Schottenboden, ausgestattet mit Hauptschalter, Kontrollleuchte, maximalem Schutz, jede Kammer ist mit separat einstellbarem Boden- und Oberthermostat ausgestattet, Temperaturbereich 50 ° C-500 °... Mehr
                                Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                • Standardlieferung:
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                                Special Price 989,09 € Regular Price 1.534,- €
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                              • Resto Italia
                                Resto Italia
                                Pizzaofen - 2 Kammern - Edelstahl - Resto Italia - 780044
                                  Außengehäuse komplett aus Edelstahl, Backkammer mit Schottenboden, ausgestattet mit Hauptschalter, Kontrollleuchte, maximalem Schutz, jede Kammer ist mit separat einstellbarem Boden- und Oberthermostat ausgestattet, Temperaturbereich 50 ° C-500 °... Mehr
                                  Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                  • Standardlieferung:
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                                  Special Price 1.510,98 € Regular Price 2.359,- €
                                • Diamond
                                  Diamond
                                  Elektrischer Pizzaofen - Extra groß - 6 Pizzadurchmesser 350 mm - LD6 / 35XL-N - Diamond
                                    Kammer: 1050 x 700 x 150 mm (9 kW), 6 Pizzadurchmesser 350 mm. 2 Stapelöfen stapelbar (6 + 6) Vorderseite aus Edelstahl, "dekorative abnehmbare Abdeckung" und "unabhängiges und ergonomisches" Bedienfeld aus lackiertem Stahl. Zimmer mit Boden aus feuerfestem Stein, Isolierung aus dicker Steinwolle. Einstellbares Belüftungsventil zur Ableitung... Mehr
                                    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                      Special Price 2.370,- € Regular Price 3.670,- €
                                    • Diamond
                                      Diamond
                                      Pizzaofen - 2 x 6 Pizzen - Ø35 CM - Diamond - LD12/35XL-N
                                        Elektrischer Pizzaofen „extra groß“, 2x 6 Pizzen Ø 350 mm 2 Kammern: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 Pizzen Durchm. 350 mm. 2 Öfen stapelbar (12+6) Front aus Edelstahl, „dekorative abnehmbare Dunstabzugshaube“ und „unabhängiges und ergonomisches“ Bedienfeld aus lackiertem Stahl. Raum mit Boden aus feuerfestem Stein, Isolierung aus dicker... Mehr
                                        Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                          Special Price 4.055,- € Regular Price 6.225,- €
                                        • Diamond
                                          Diamond
                                          Elektrischer Pizzaofen - Durchmesser 420 mm - Kammer 420 x 420 x 144 - MACRO42 - Diamond
                                            Kammer: 420 x 420 x 144 mm 2 Backöfen stapelbar (1 + 1) Zimmer mit Boden aus feuerfestem Stein. Kleiner Kamin zur Entlüftung der Dämpfe. Innenbeleuchtung "High T °", eingebaut. Großes Sicherheitsglasfenster. Heizung mit gepanzerten Widerständen aus Edelstahl Regelung der T ° (450 ° C), Sicherheitsthermostat serienmäßig. Der Plus... Mehr
                                            Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                              Special Price 958,- € Regular Price 1.150,- €
                                            • Diamond
                                              Diamond
                                              Elektrischer Pizzaofen - Kammer (3 kW) - 430x430xh100mm - PIZZA-QUICK / 43 - Diamond
                                                Kammer für 1 Pizza Ø 430 mm. Frische Pizza in 3'30 gebacken, in 4'30 gefroren. Realisierung in Edelstahl Dicke Steinwolleisolierung Einzigartiges Konzept, Infrarot-Quarzheizung (1050 ° C) Boden aus feuerfestem Ziegel. Sehr schnelles Vorheizen (15 Min.). Timer 15 Min. Mit Einstellung unendlich. Thermostat 0-350°C für die Backkammer, für die... Mehr
                                                Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                  Special Price 775,- € Regular Price 930,- €
                                                • Diamond
                                                  Diamond
                                                  Elektrischer Pizzaofen - 2 Kammern (3 + 3 kW) - 430x430xh100mm - PIZZA-QUICK / 43-2C - Diamond
                                                    Kammern für 1 Pizza Ø 430 mm. Frische Pizza in 3'30 gebacken, in 4'30 gefroren. Realisierung in Edelstahl Dicke Steinwolleisolierung Einzigartiges Konzept, Infrarot-Quarzheizung (1050 ° C) Boden aus feuerfestem Ziegel. Sehr schnelles Vorheizen (15 Min.). Timer 15 Min. Mit Einstellung unendlich. Thermostat 0-350°C für die Backkammer, für die... Mehr
                                                    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                      Special Price 1.202,- € Regular Price 1.505,- €
                                                    • Diamond
                                                      Diamond
                                                      Elektrischer Pizzaofen - Kammer (2 + 3 kW) - 660x430xh100mm - PIZZA-QUICK / 66-43 - Diamond
                                                        Kammer für Teller 600x400 mm (oder) 2 Pizzen Ø 330 mm. Frische Pizza in 3'30 gebacken, in 4'30 gefroren. 2 Netzkabel zum Anschluss an 230 / 1N (Wechselstrom). Realisierung in Edelstahl Dicke Steinwolleisolierung Einzigartiges Konzept, Infrarot-Quarzheizung (1050 ° C) Boden aus feuerfestem Ziegel. Sehr schnelles Vorheizen (15 Min.). Timer 15... Mehr
                                                        Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                          Special Price 1.202,- € Regular Price 1.505,- €
                                                        • Diamond
                                                          Diamond
                                                          Elektrischer Tunnelofen - belüftet - Breite 500 mm - FTEV 50/85-N - Diamond
                                                            Innenmaße 500x850xh100 Pizzaherstellung / Stunde: ab Ø 200 mm "145 gr." = 135 Pizzen bis Ø 450 mm "740 gr." = 25 Pizzen (Garzeit 3,5 bis 4,5 Minuten) Standardmäßig mit Edelstahlgehäuse auf Rollen (mit Bremsen) geliefert. Stapeloption für bis zu 3 Öfen desselben Modells. Ausführung innen und außen in Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung... Mehr
                                                            Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                              Special Price 10.765,- € Regular Price 12.920,- €
                                                            • Goohoreca

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                                                              Goohoreca

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                                                            • Diamond
                                                              Diamond
                                                              Gas Durchlaufofen - belüftet - Breite 500mm - FTGV 50/85-N - Diamond
                                                                Innenmaße 500x850xh100 Pizzaproduktion / Stunde: ab Ø 200 mm "145 gr." = 135 Pizzen, bis Ø 450 mm "740 gr." = 25 Pizzen (Kochzeit 3,5 bis 4,5 Minuten) Serienmäßig mit Edelstahlfahrwerk auf Lenkrollen (mit Bremsen) Stapelbar bis zu 3 Öfen des gleichen Modells Ausführung innen und außen in Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung durch keramische... Mehr
                                                                Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                                  Special Price 10.860,- € Regular Price 13.035,- €
                                                                • Diamond
                                                                  Diamond
                                                                  Elektrischer Durchlaufofen - belüftet - Breite 650 mm - FTEV 65/110-N - Diamond
                                                                    Innenmaße 650x1100xh100 Pizzaproduktion / Stunde: ab Ø 250 mm "230 gr." = 155 Pizzen, bis Ø 500 mm "915 gr." = 25 Pizzen (Kochzeit 3,5 bis 5 Minuten) Serienmäßig mit Edelstahlfahrwerk auf Lenkrollen (mit Bremsen). Stapelbarkeit von bis zu 3 Öfen des gleichen Modells. Ausführung innen und außen in Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung durch... Mehr
                                                                    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                                      Special Price 13.855,- € Regular Price 16.630,- €
                                                                    • Diamond
                                                                      Diamond
                                                                      Gas Durchlaufofen - belüftet - Breite 650mm - FTGV 65/110-N - Diamond
                                                                        Innenmaße 650x1100xh100 Pizzaproduktion/Stunde: ab Ø 250 mm "230 gr." = 155 Pizzen, bis Ø 500 mm "915 gr." = 25 Pizzen (Kochzeit 3,5 bis 5 Minuten) Serienmäßig mit Edelstahlfahrwerk auf Lenkrollen (mit Bremsen) Stapelbar bis zu 3 Öfen des gleichen Modells Ausführung innen und außen in Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung... Mehr
                                                                        Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                                                                          Special Price 14.043,- € Regular Price 16.855,- €
                                                                        • Diamond
                                                                          Diamond
                                                                          Elektronischer Durchlaufofen - L. 375mm - FET / 375 - Diamond
                                                                            Produktivität: 15/10 Pizzen / h (5,5 '/ 6,5' Backzeit). Ein- / Ausschalten, unabhängige Steuerung, Energieregler an jedem Widerstand. Geschwindigkeitsregler. Analoges Thermometer Edelstahlrollenband, Breite 375 mm, Länge 935 mm, einstellbare Höhe von 40 bis 75 mm. Hergestellt aus Edelstahl. Top heizt, um Pizzen warm zu halten. verstellbare... Mehr
                                                                            Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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                                                                            Anzeigen als Liste Liste

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                                                                            Als Gastronomie-Unternehmer weiß ich genau, wie wichtig die richtige Ausrüstung für die Zubereitung perfekter Gerichte ist. Eine der wichtigsten Entscheidungen für eine Pizzeria ist zweifellos die Auswahl des richtigen Ofens. Hier tauchen wir in die Welt der Pizzaöfen ein und vergleichen Gas- und elektrische Optionen, um Ihnen bei der Auswahl der perfekten Wahl für Ihr Unternehmen zu helfen.

                                                                             

                                                                            Gas-Pizzaöfen

                                                                            Vorteile

                                                                            Natürlicher Geschmack: Gasöfen haben eine offene Flamme, die zu einer einzigartigen knusprigen Kruste und einem leichten Rauchgeschmack beiträgt. Schnelle Aufheizung: Gasöfen erreichen oft schneller die Temperatur als ihre elektrischen Gegenstücke.

                                                                            Effizienz bei hohem Volumen: Für geschäftige Pizzerien, die kontinuierlich hohe Temperaturen benötigen, bieten Gasöfen eine konsistente Leistung.

                                                                             

                                                                            Nachteile

                                                                            Installation: Eine Gasleitung ist erforderlich, und die Installation kann komplizierter sein als bei elektrischen Öfen.

                                                                            Preis: Gasöfen können anfangs teurer sein, obwohl sie langfristig durch effizienteren Energieverbrauch Kosten einsparen können.

                                                                             

                                                                            Elektrische Pizzaöfen

                                                                            Vorteile

                                                                            Konstante Temperaturen: Elektrische Öfen können eine sehr stabile Temperatur halten, was ideal für Gerichte ist, die eine gleichmäßige Erwärmung erfordern.

                                                                            Einfache Installation: Solange Sie eine geeignete Steckdose haben, können Sie praktisch überall einen elektrischen Pizzaofen platzieren.

                                                                            Flexibilität: Sie sind in vielen Größen und Stilen erhältlich und eignen sich sowohl für große Restaurants als auch für kleinere Gaststätten.

                                                                             

                                                                            Nachteile

                                                                            Energiekosten: Elektrische Öfen verbrauchen normalerweise mehr Energie als Gasöfen, was zu höheren Betriebskosten führen kann.

                                                                            Langsamere Aufheizung: Es kann etwas länger dauern, bis sie die gewünschte Temperatur im Vergleich zu Gasöfen erreichen.

                                                                             

                                                                            Wie wählen Sie den besten Pizzaofen für Ihr Gastronomieunternehmen?

                                                                             

                                                                            Küchenplatz

                                                                            Haben Sie begrenzten Platz? Elektrische Öfen sind oft kompakter und flexibler in der Platzierung. Obwohl elektrische Öfen oft kostengünstiger in der Anschaffung sind, können die Betriebskosten steigen. Berücksichtigen Sie die langfristigen Kosten. Für den traditionellen italienischen Pizzageschmack und die Textur ist ein Gasofen oft die bevorzugte Wahl.

                                                                             

                                                                            Was sind die Hauptvorteile von Gas-Pizzaöfen im Vergleich zu elektrischen Öfen?

                                                                            Gas-Pizzaöfen haben eine offene Flamme, die zu einer einzigartigen knusprigen Kruste und einem leichten Rauchgeschmack beiträgt. Sie heizen oft schneller auf als elektrische Öfen und bieten besonders bei hohen Volumina und kontinuierlich hohen Temperaturen konsistente Leistung.

                                                                            Wie beeinflussen die langfristigen Betriebskosten elektrischer Öfen das Budget eines Restaurants?

                                                                            Elektrische Öfen verbrauchen in der Regel mehr Energie als Gasöfen, was zu höheren Betriebskosten führen kann. Obwohl der anfängliche Anschaffungspreis eines elektrischen Ofens oft niedriger sein kann, können die langfristigen Energiekosten die Gesamtausgaben langfristig erhöhen.

                                                                            Welcher Pizzaofen wird normalerweise für einen authentischen italienischen Pizzageschmack empfohlen?

                                                                            Für einen traditionellen und authentischen italienischen Pizzageschmack und -textur wird oft ein Gasofen empfohlen, aufgrund des einzigartigen Geschmacks und der Textur, die er durch direkte Flammenheizung bietet.

                                                                            Wie unterscheidet sich die Installation von Gas- und elektrischen Pizzaöfen?

                                                                            Ein Gas-Pizzaofen erfordert einen Gasanschluss, und die Installation kann etwas komplizierter sein, insbesondere wenn keine vorhandene Gasleitung in der Küche vorhanden ist. Elektrische Öfen hingegen sind oft einfacher zu installieren; sie benötigen lediglich eine geeignete Steckdose.

                                                                            Welche Faktoren sollten bei der Auswahl des perfekten Pizzaofens für Ihre spezifische Gastronomie berücksichtigt werden?

                                                                            Bei der Auswahl eines Pizzaofens sollten Sie die verfügbare Küchenfläche, Ihr Budget (sowohl die Anschaffungskosten als auch die Betriebskosten), den gewünschten Geschmack und die Textur der Pizza, Installationsanforderungen und das erwartete Volumen der Pizzabestellungen berücksichtigen.