Teigschale

Terassen Saison 2024

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  1. Promoline
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    Promoline
    Teigschüssel / Rührschüssel - Ø20 x H 9 cm - 2,3 Liter - Edelstahl - Promoline
      Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
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      Promoline
      Teigschüssel - Ø24 cm - Tiefes Modell - Edelstahl - Promoline
        Diese schicke Rührschüssel besteht vollständig aus Edelstahl, der als sauberes und haltbares Material bekannt ist. Der Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er den Inhalt sehr schnell erwärmen oder abkühlen kann, sodass Sie schnell in Ihrer Küche arbeiten können. Darüber hinaus bietet Ihnen diese Rührschüssel aufgrund der langen... Mehr
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        Promoline
        Teigschüssel / Rührschüssel - Ø28 x H 13 cm - 6 Liter - Edelstahl - Promoline
          Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
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          Promoline
          Teigschüssel / Rührschüssel - Ø32 x H 15 cm - 8,2 Liter - Edelstahl - Promoline
            Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
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            Promoline
            Rührschüssel - Edelstahl - Mit Griff - Ø50 x H 22 cm - 28 Liter - Promoline
              Promoline hat diese Rührschüssel als die beste auf dem Markt konzipiert. Aus diesem Grund besteht die Rührschüssel aus robustem Edelstahl und ist daher für den häufigen und langfristigen Gebrauch geeignet. Ein weiterer Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er sich schnell erwärmt oder abkühlt, was ihn ideal für Zutaten macht, bei... Mehr
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              Promoline
              Teigschüssel - Ø30 cm - Tiefes Modell - Edelstahl - Promoline
                Diese schicke Rührschüssel besteht vollständig aus Edelstahl, der als sauberes und haltbares Material bekannt ist. Der Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er den Inhalt sehr schnell erwärmen oder abkühlen kann, sodass Sie schnell in Ihrer Küche arbeiten können. Darüber hinaus bietet Ihnen diese Rührschüssel aufgrund der langen... Mehr
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                Promoline
                Teigschüssel / Rührschüssel - Ø36 x H 16 cm - 11,5 Liter - Edelstahl - Promoline
                  Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
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                  Promoline
                  Teigschüssel - Ø16 cm - Tiefes Modell - Edelstahl - Promoline
                    Diese schicke Rührschüssel besteht vollständig aus Edelstahl, der als sauberes und haltbares Material bekannt ist. Der Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er den Inhalt sehr schnell erwärmen oder abkühlen kann, sodass Sie schnell in Ihrer Küche arbeiten können. Darüber hinaus bietet Ihnen diese Rührschüssel aufgrund der langen... Mehr
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                    Promoline
                    Teigschüssel - Ø20 cm - Tiefes Modell - Edelstahl - Promoline
                      Diese schicke Rührschüssel besteht vollständig aus Edelstahl, der als sauberes und haltbares Material bekannt ist. Der Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er den Inhalt sehr schnell erwärmen oder abkühlen kann, sodass Sie schnell in Ihrer Küche arbeiten können. Darüber hinaus bietet Ihnen diese Rührschüssel aufgrund der langen... Mehr
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                      Promoline
                      Teigschüssel - Ø28 cm - Tiefes Modell - Edelstahl - Promoline
                        Diese schicke Rührschüssel besteht vollständig aus Edelstahl, der als sauberes und haltbares Material bekannt ist. Der Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er den Inhalt sehr schnell erwärmen oder abkühlen kann, sodass Sie schnell in Ihrer Küche arbeiten können. Darüber hinaus bietet Ihnen diese Rührschüssel aufgrund der langen... Mehr
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                        Promoline
                        Rührschüssel - Ø16 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                          Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 84... Mehr
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                          Promoline
                          Rührschüssel - Ø20 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                            Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 148... Mehr
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                            100%
                            Promoline
                            Rührschüssel - Ø22 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                              Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 182... Mehr
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                              100%
                              Promoline
                              Rührschüssel - Ø25 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                                Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 225... Mehr
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                                100%
                                Promoline
                                Rührschüssel - Ø28 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                                  Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 347... Mehr
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                                  Promoline
                                  Rührschüssel - Ø31 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                                    Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 418... Mehr
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                                    Promoline
                                    Rührschüssel - Ø34 cm - Niedriges Modell - Edelstahl - Promoline
                                      Diese schöne Rührschüssel besteht aus Edelstahl, der als starkes Material bekannt ist und viele Jahre hält. Der Vorteil von Edelstahl ist, dass er sich sehr schnell erwärmt oder abkühlt, ideal für die Arbeit in einer professionellen Küche. Darüber hinaus ist die Rührschüssel sehr leicht hygienisch zu reinigen. Diese Schüssel wiegt 485... Mehr
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                                      Promoline
                                      Teigschale - Ø32,8 x H 16,7 - 10 Liter - Kunststoff - Orange - Promoline
                                        De oranje beslagkom is voor uw gemak voorzien van een geïntegreerde handgreep en een schenktuit. Het is de ideale beslagkom voor het mixen van beslag, het kloppen van slagroom of het bewaren van een salade en andere gerechten. Zowel thuis in de keuken als in een professionele horecakeuken heeft u eigenlijk nooit genoeg beslagkommen. Gelukkig is... Mehr
                                        Lagerbestand: Auf Lager
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                                        Promoline
                                        Teigschüssel / Rührschüssel - Ø18 x H 8 cm - 1,7 Liter - Edelstahl - Promoline
                                          Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
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                                          Promoline
                                          Teigschüssel / Rührschüssel - Ø24 x H 11 cm - 4 Liter - Edelstahl - Promoline
                                            Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
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                                          • Promoline
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                                            Promoline
                                            Teigschüssel / Rührschüssel- Ø30 x H 14,5 cm - 7,0 Liter - Edelstahl - Promoline
                                              Diese handliche Promoline Rührschüssel ist von höchster Qualität. Das Edelstahlmaterial hat eine lange Lebensdauer, ist pflegeleicht und sieht wunderschön aus. Diese Rührschüssel dient auch als Küchenschüssel und ist eine großartige Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Die Küchenschüssel ist außerdem mit einer praktischen... Mehr
                                              Lagerbestand: Auf Lager
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                                            • Promoline
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                                              Promoline
                                              Teigschüssel / Rührschüssel - Ø31 x H 10,5 cm - 5 Liter - Edelstahl - Flacher Boden - Promoline
                                                Was an dieser attraktiven Rührschüssel sofort auffällt, ist der extra breite Griffrand. Dieser praktische Griffrand ist besonders praktisch, da Sie die Rührschüssel gut am Rand halten können, wenn Sie den Inhalt aus der Schüssel gießen möchten. Diese professionelle Schüssel hat einen Durchmesser von 31 cm und ist 10 cm hoch. Die... Mehr
                                                Lagerbestand: Auf Lager
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                                              • Promoline
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                                                Promoline
                                                Teigschüssel / Rührschüssel - Ø16 x H 6 cm - 0,7 Liter - Edelstahl - Flacher Boden - Promoline
                                                  Was an dieser attraktiven Rührschüssel sofort auffällt, ist der extra breite Griffrand. Dieser praktische Griffrand ist besonders praktisch, da Sie die Rührschüssel gut am Rand halten können, wenn Sie den Inhalt aus der Schüssel gießen möchten. Diese professionelle Schüssel hat einen Durchmesser von 16 cm und ist 6 cm hoch. Die Schüssel... Mehr
                                                  Lagerbestand: Nur noch 1 Stück auf Lager
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                                                • Promoline
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                                                  Promoline
                                                  Teigschüssel / Rührschüssel - Ø22 x H 8 cm - 1,6 Liter - Edelstahl - Flacher Boden - Promoline
                                                    Wat gelijk opvalt aan deze fraaie beslagkom is de extra brede griprand. Deze praktische griprand is extra handig want u kunt de beslagkom goed vasthouden aan de rand als u de inhoud uit de kom wil schenken. Deze professionele beslagkomen heeft een doorsnede van 22 cm en is 8 cm hoog. Ook heeft de kom een ruime inhoud van maar liefst 1.6 liter.Nog... Mehr
                                                    Lagerbestand: Nur noch 1 Stück auf Lager
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                                                  • Goohoreca

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                                                  • Promoline
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                                                    Teigschüssel / Rührschüssel - Ø25 x H 9 cm - 2,3 Liter - Edelstahl - Flacher Boden - Promoline
                                                      Was an dieser attraktiven Rührschüssel sofort auffällt, ist der extra breite Griffrand. Dieser praktische Griffrand ist besonders praktisch, da Sie die Rührschüssel gut am Rand halten können, wenn Sie den Inhalt aus der Schüssel gießen möchten. Diese professionelle Schüssel hat einen Durchmesser von 25 cm und ist 9 cm hoch. Die Schüssel... Mehr
                                                      Lagerbestand: Auf Lager
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                                                    • Promoline
                                                      Bewertung:
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                                                      Teigschüssel / Rührschüssel - Ø28 x H 9,5 cm - 3 Liter - Edelstahl - flacher Boden - Promoline
                                                        Was an dieser attraktiven Rührschüssel sofort auffällt, ist der extra breite Griffrand. Dieser praktische Griffrand ist besonders praktisch, da Sie die Rührschüssel gut am Rand halten können, wenn Sie den Inhalt aus der Schüssel gießen möchten. Diese professionelle Schüssel hat einen Durchmesser von 28 cm und ist 9,5 cm hoch. Die... Mehr
                                                        Lagerbestand: Auf Lager
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                                                      • Promoline
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                                                        Promoline
                                                        Teigschüssel / Rührschüssel - Ø34 x H 11,5 cm - 6 Liter - Edelstahl - flacher Boden - Promoline
                                                          Was an dieser attraktiven Rührschüssel sofort auffällt, ist der extra breite Griffrand. Dieser praktische Griffrand ist besonders praktisch, da Sie die Rührschüssel gut am Rand halten können, wenn Sie den Inhalt aus der Schüssel gießen möchten. Diese professionelle Schüssel hat einen Durchmesser von 34 cm und ist 11,5 cm hoch. Die... Mehr
                                                          Lagerbestand: Auf Lager
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                                                        • Promoline
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                                                          Promoline
                                                          Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø40 x H 11 cm - 8 Liter - Promoline
                                                            Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da die Schale vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 8 Litern. Diese Version ist auch mit einem Rand... Mehr
                                                            Lagerbestand: Auf Lager
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                                                          • Promoline
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                                                            Promoline
                                                            Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø50 x H 13 cm - 14 Liter - Promoline
                                                              Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da sie vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 14 Litern. Diese Version ist auch mit einem Rand... Mehr
                                                              Lagerbestand: Auf Lager
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                                                            • Promoline
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                                                              Promoline
                                                              Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø55 x H 14,5 cm - 19 Liter - Promoline
                                                                Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da sie vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 19 Litern. Diese Version ist auch mit einem Rand... Mehr
                                                                Lagerbestand: Auf Lager
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                                                              • Promoline
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                                                                Promoline
                                                                Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø60 x H 16 cm - 27 Liter - Promoline
                                                                  Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da die sie vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 27 Litern. Diese Version ist auch mit einem Rand... Mehr
                                                                  Lagerbestand: Auf Lager
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                                                                • Promoline
                                                                  Bewertung:
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                                                                  Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø70 x H 18,5 cm - 45 Liter - Promoline
                                                                    Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da die Buffetschale vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 45 Litern. Diese Version ist auch mit einem... Mehr
                                                                    Lagerbestand: Nur noch 3 Stück auf Lager
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                                                                  • Goohoreca

                                                                    Immer die besten Preise

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                                                                    Goohoreca

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                                                                  • Promoline
                                                                    Bewertung:
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                                                                    Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø80 x H 20,5 cm - 65 Liter - Promoline
                                                                      Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da die Buffetschale vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 65 Litern. Diese Version ist auch mit einem... Mehr
                                                                      Lagerbestand: Nur noch 3 Stück auf Lager
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                                                                      Bewertung:
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                                                                      Buffetschale - Mammut - Edelstahl - Ø90 x H 22,5 cm - 90 Liter - Promoline
                                                                        Diese Buffetschale Mammut von Promoline ist von hoher Qualität, da die Buffetschale vollständig aus Edelstahl besteht. Dieses Material ist sehr stark, hat eine lange Lebensdauer und sieht auch wunderschön glänzend aus. Dieses geräumige Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von nicht weniger als 90 Litern. Diese Version ist auch mit einem... Mehr
                                                                        Lagerbestand: Auf Lager
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                                                                      • Promoline
                                                                        Bewertung:
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                                                                        Konische Schale - Edelstahl - Ø38 x H 18 cm - 16 Liter - Promoline
                                                                          Diese robuste konische Schale von Promoline ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Die Schale hat einen Durchmesser von 38 cm und eine Höhe von 18 cm. In die konische Schale passt insgesamt 16 Liter. Diese feine Schüssel hat einen flachen Boden, damit sie an Ort und Stelle bleibt. Die Schüssel hat auch einen verbreiterten Rand, an dem Sie die... Mehr
                                                                          Lagerbestand: Auf Lager
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                                                                        • Promoline
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                                                                          Rührschüssel - Edelstahl - Mit Griff - Ø40 x H 18,5 cm - 14,5 Liter - Promoline
                                                                            Promoline hat diese Rührschüssel als die beste auf dem Markt konzipiert. Aus diesem Grund besteht die Rührschüssel aus robustem Edelstahl und ist daher für den häufigen und langfristigen Gebrauch geeignet. Ein weiterer Vorteil von Edelstahl besteht darin, dass er sich schnell erwärmt oder abkühlt, was ihn ideal für Zutaten macht, bei... Mehr
                                                                            Lagerbestand: Auf Lager
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                                                                          In der vielfältigen Welt des Kochens und Backens gibt es eine breite Palette an Utensilien und Werkzeugen, die unsere kulinarischen Abenteuer erleichtern. Eine solche unverzichtbare Ergänzung in der Küche ist die Teigschale. Diese unscheinbare Schale dient jedoch einer überaus wichtigen Funktion: Sie ist das Herzstück bei der Zubereitung von Teigen für Brot, Kuchen, Pizza und zahlreiche andere Köstlichkeiten. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf die Bedeutung und die vielfältigen Anwendungen einer Teigschale werfen.

                                                                           

                                                                          Die Teigschale ist eine flache, runde oder ovale Schüssel aus verschiedenen Materialien wie Edelstahl, Glas, Keramik oder Kunststoff. Ihre Größe kann je nach den Bedürfnissen des Kochprozesses variieren, aber ihre Hauptfunktion bleibt stets gleich: Sie bietet eine zentrale Arbeitsfläche für die Herstellung von Teigen. Egal, ob man ein erfahrener Bäcker oder ein Hobbykoch ist, die Teigschale ist ein treuer Begleiter, der bei jeder Art von Teig unverzichtbar ist.

                                                                           

                                                                          Bei der Zubereitung von Brotteig beispielsweise ist die Teigschale der Ausgangspunkt für den gesamten Prozess. Hier werden Mehl, Wasser, Hefe, Salz und eventuell andere Zutaten miteinander vermischt, geknetet und zu einem geschmeidigen Teig geformt. Die glatte, abgerundete Form der Schale erleichtert das Kneten und Dehnen des Teigs, während die erhöhten Seiten verhindern, dass der Teig über den Rand hinausfließt. Dies ermöglicht eine saubere und effiziente Arbeitsweise, ohne dass Teigreste überall in der Küche landen.

                                                                           

                                                                          Aber die Verwendung einer Teigschale beschränkt sich nicht nur auf Brotteig. Sie ist auch beim Zubereiten von Pizzateig von unschätzbarem Wert. Hier wird der Teig oft mit den Händen ausgerollt und in Form gebracht, bevor er mit köstlichen Belägen belegt wird. Die Teigschale dient somit nicht nur als Arbeitsfläche, sondern auch als "Arena" für die Entfaltung der kulinarischen Kreativität. Die runde Form der Schale erleichtert das Ausrollen des Teigs in eine gleichmäßige und symmetrische Kreisform, die perfekt für eine knusprige Pizza-Kruste ist.

                                                                           

                                                                          Auch beim Backen von Kuchen ist die Teigschale ein wertvolles Werkzeug. Hier werden die Zutaten für den Kuchenteig sanft miteinander vermischt, um eine zarte und luftige Konsistenz zu erreichen. Die flache Oberfläche der Schale ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten, während die erhöhten Ränder verhindern, dass der Teig während des Mischens über den Rand hinaus spritzt. Dies sorgt für eine angenehme Arbeitsumgebung und minimiert gleichzeitig den Reinigungsaufwand.

                                                                           

                                                                          Darüber hinaus hat die Teigschale auch eine symbolische Bedeutung. Sie verkörpert die Kunst des Kochens und Backens, die Geduld und Sorgfalt erfordert. Wenn der Teig in der Schale langsam seine Form annimmt und sich unter den Händen des Kochs entwickelt, spiegelt dies die Hingabe und Liebe zum handwerklichen Prozess wider. Die Teigschale wird somit zu einem Zeugen des kulinarischen Schaffens und eine Quelle des Stolzes für jeden Koch oder Bäcker.

                                                                           

                                                                          Abschließend lässt sich sagen, dass die Teigschale weit mehr ist als nur ein einfaches Werkzeug in der Küche. Sie ist ein unverzichtbarer Begleiter bei der Zubereitung von Teigen für Brot, Pizza, Kuchen und vieles mehr. Ihre Form, Materialien und Funktionalität tragen dazu bei, den Kochprozess effizienter, hygienischer und sogar ästhetisch ansprechender zu gestalten. Gleichzeitig verkörpert die Teigschale die Leidenschaft für das Kochen und Backen und wird zu einem Symbol für handwerkliches Können und kulinarische Kreativität.

                                                                           

                                                                          In jeder Küche, sei es in einem professionellen Restaurant oder im heimischen Haushalt, verdient die Teigschale ihren angesehenen Platz. Sie erinnert uns daran, dass die Zubereitung von Speisen nicht nur eine Notwendigkeit, sondern auch eine Kunst ist, die mit den richtigen Werkzeugen und der richtigen Hingabe ausgeführt werden sollte. Also, das nächste Mal, wenn Sie in Ihrer Küche stehen und einen Teig vorbereiten, denken Sie daran, wie wichtig und bedeutsam die bescheidene Teigschale in diesem Prozess ist.

                                                                           

                                                                          Welche Funktion erfüllt eine Teigschale in der Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Teigen für verschiedene Gerichte?

                                                                          Die Teigschale erfüllt eine zentrale Funktion in der Küche, vor allem bei der Zubereitung von Teigen für verschiedene Gerichte. Sie dient als zentrale Arbeitsfläche, auf der Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe, Gewürze und andere Bestandteile zu einem homogenen Teig vermischt und geknetet werden können. Die abgerundete Form der Teigschale ermöglicht ein effizientes Kneten und Dehnen des Teigs, während die erhöhten Seiten verhindern, dass der Teig über den Rand hinausfließt. Diese Schale bietet somit nicht nur eine saubere Umgebung für den Kochprozess, sondern unterstützt auch das gleichmäßige Verteilen der Zutaten und das Formen des Teigs in die gewünschte Konsistenz für verschiedene Köstlichkeiten wie Brot, Pizza oder Kuchen.

                                                                          Welche Materialien werden oft für die Herstellung von Teigschalen verwendet, und wie beeinflusst das Material die Funktionalität und Verwendung der Schale?

                                                                          Teigschalen werden häufig aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt, darunter Edelstahl, Glas, Keramik und Kunststoff. Jedes dieser Materialien hat spezifische Eigenschaften, die die Funktionalität und Verwendung der Teigschale beeinflussen. Edelstahlschalen sind langlebig, leicht zu reinigen und können Wärme gut leiten, was ideal für Teige ist, die Gärung oder Hefeprozesse erfordern. Glas- und Keramikschalen bieten oft eine ästhetisch ansprechende Präsentation und ermöglichen eine visuelle Kontrolle des Teigzustands, sind aber möglicherweise weniger hitzebeständig. Kunststoffschalen sind leicht und bruchsicher, eignen sich jedoch weniger für heiße Teige. Das gewählte Material beeinflusst somit die Wärmeleitfähigkeit, die Haltbarkeit und die Ästhetik der Teigschale und beeinflusst, wie gut sie für verschiedene Teigarten und -prozesse geeignet ist.

                                                                          Warum ist die Form einer Teigschale wichtig, wenn es um das Kneten und Formen von Teigen geht? Welche Vorteile bietet die typische runde Form im Vergleich zu anderen Formen?

                                                                          Die Form einer Teigschale spielt eine entscheidende Rolle beim Kneten und Formen von Teigen, da sie direkte Auswirkungen auf den gesamten Prozess hat. Die typische runde Form der Teigschale bietet mehrere Vorteile im Vergleich zu anderen Formen. Erstens ermöglicht sie ein einfaches und gleichmäßiges Kneten, da sich der Teig auf natürliche Weise zur Mitte hin bewegt und somit effizient bearbeitet werden kann. Zweitens erleichtert die runde Form das Ausrollen von Teig zu einer gleichmäßigen Kreisform, was besonders beim Backen von Pizzateig oder der Formung von Brötchen von Vorteil ist. Die abgerundeten Ränder der Schale verhindern ein Überfließen des Teigs und schaffen eine begrenzte Arbeitsfläche, die das Kneten und Formen kontrollierter gestaltet. Insgesamt fördert die typische runde Form der Teigschale eine gleichmäßige und effiziente Bearbeitung des Teigs, was wiederum zu besseren Ergebnissen in Bezug auf Konsistenz und Textur führt.

                                                                          Wie kann eine Teigschale nicht nur als praktisches Werkzeug, sondern auch als Symbol für die Hingabe und Leidenschaft in der kulinarischen Welt betrachtet werden?

                                                                          Eine Teigschale kann weit mehr sein als nur ein praktisches Werkzeug; sie kann auch als Symbol für Hingabe und Leidenschaft in der kulinarischen Welt betrachtet werden. Wenn der Koch oder Bäcker seine Hände in den Teig legt und ihn sanft knetet, um ihn in die gewünschte Form zu bringen, spiegelt dies die Hingabe wider, die in jedes kulinarische Schaffen einfließt. Die Teigschale wird zum Ort, an dem Rohstoffe in köstliche Kreationen verwandelt werden, und sie trägt die Spuren dieser Mühe und Sorgfalt. Jeder Handgriff, jede Faltung und jede Bewegung symbolisieren die Liebe zur Kunst des Kochens und Backens. So wird die schlichte Teigschale zu einem Zeugen für die kreative Energie, die in der Küche freigesetzt wird, und erinnert uns daran, dass Essen nicht nur Nahrungsaufnahme ist, sondern auch eine Möglichkeit, Emotionen, Geschichten und Leidenschaft auszudrücken.

                                                                          In welchen verschiedenen Koch- und Backprozessen kommt die Teigschale zum Einsatz? Erklären Sie, wie sie beispielsweise bei der Herstellung von Brotteig, Pizzateig und Kuchenteig verwendet wird.

                                                                          Die Teigschale findet in verschiedenen Koch- und Backprozessen vielseitige Anwendung. Bei der Herstellung von Brotteig bietet die Schale eine großzügige Fläche, um Mehl, Wasser, Hefe und Gewürze zu vermengen und den Teig zu kneten. Sie ermöglicht ein effizientes Dehnen und Falten des Teigs, um eine optimale Elastizität zu erreichen. Beim Pizzateig wird der Teig in der Schale ausgeformt, wodurch die runde Form des Behälters hilft, den Teig in eine gleichmäßige Kreisform zu bringen. Die Schale dient auch als Bereich für die Belagvorbereitung, bevor der Teig auf das Backblech übertragen wird. Bei Kuchenteigen ermöglicht die flache Oberfläche der Schale eine gleichmäßige Verteilung von Zutaten wie Mehl, Zucker, Eiern und Butter. Dies fördert eine homogene Konsistenz und erleichtert das Mischen und Schlagen. In allen diesen Prozessen spielt die Teigschale eine entscheidende Rolle bei der Vereinfachung der Teigzubereitung und bei der Schaffung der optimalen Grundlage für ein gelungenes Endprodukt.