Kombidämpfer - Dampf und Heißluft - Elektro - 4 x 2/3 GN - Diamond - DFV-511/P

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Kombidämpfer - Dampf und Heißluft - Elektro - 4 x 2/3 GN - Diamond - DFV-511/P

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Terassen Saison 2024

Vor- und Nachteile

Informatie over Kombidämpfer - Dampf und Heißluft - Elektro - 4 x 2/3 GN - Diamond - DFV-511/P

Produkt-Beschreibung

Elektrobackofen Dampf/Heißluft, 5x GN 1/1

  • Backofen "LENGTHWISE" für GN 1/3 ,1/2 , 2/3 und 1/1
  • Lieferung serienmäßig mit 1 Rost GN 1/1
  • Kompakte, platzsparende Öfen
  • Direkter Dampf durch "Zerstäubung".
  • Konvektionsheizung: durch abgeschirmte Edelstahlwiderstände hinter dem Turbinenabweiser.
  • Turbine(n) mit "Autoreverse"-Vorrichtung
  • Tiefenladung, Entfernung 67 mm.
  • Einfache Wartung, seitlicher Zugang zu den Bedienelementen
  • Aufklappbarer Turbinenabweiser, einfache Wartung
  • Kammer aus Edelstahl AISI 304, Ecken und Kanten abgerundet, geeignet für Fettfilter.
  • Integrierte Kondensatwanne (an der Tür), direkt mit dem Abfluss verbunden.
  • Allogenes Licht
  • Tür mit Thermo-Doppelverglasung, aufklappbare Innenscheibe, leichte Reinigung, athermischer und ergonomischer Griff
  • Mikromagnetische Tür
  • Dampfkondensator mit Kondensatableiter als Serienausstattung
  • "Drain" zum Abführen von Dämpfen - Kochdünsten
  • Aus Edelstahl AISI 304
  • Gerät gebaut in Übereinstimmung mit den aktuellen Normen (CE).

VORTEIL - GARart :
Konvektion (Warmluft) 50° / 270° C - Dampf 50° / 100° C - Mischung Konvektion - Dampf 50° / 270° C

Produktspezifikationen

Produktspezifikationen

Produkt
Weitere Informationen
ArtikelnummerDFV-511/P
MarkeDiamond
Physikalische Eigenschaften
Weitere Informationen
Höhe60 cm
Tiefe71 cm
Weitere Informationen
Weitere Informationen
Elektrische Leistung6 kW
Volumen0.49 m³
GN-TypGN 2/3
kW6
Gewicht (kg)83
Höhe (cm)60
Breite (cm)77
Tiefe (cm)71
Volt400V
Kapazität (GN)4 x 2/3 GN
CE-geprüft
AnschlussElektrisch
Gitter-Größe1/1 GN

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