Elektronischer Durchlaufofen - L. 375mm - FET / 375 - Diamond

Produkt-Beschreibung

• Produktivität: 15/10 Pizzen / h (5,5 '/ 6,5' Backzeit).
• Ein- / Ausschalten, unabhängige Steuerung, Energieregler an jedem Widerstand.
• Geschwindigkeitsregler. Analoges Thermometer
• Edelstahlrollenband, Breite 375 mm, Länge 935 mm, einstellbare Höhe von 40 bis 75 mm.
• Hergestellt aus Edelstahl.
• Top heizt, um Pizzen warm zu halten.
• verstellbare Beine.

VORTEIL:
Ideal für Pizzen, Flammkuchen , Kuchen, Quiches, Pastetchen, Baguette und Sandwiches, Ciabatta, .... Die Doppelsteuerung ermöglicht es, die Backmethode an die Art und Dicke des zu backenden Teigs anzupassen.