Kühlzellen und Tiefkühlzellen Zubehör

Kühlzellen-Zubehör

Terassen Saison 2024

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  1. Hendi
    Hendi
    Aluminium-Lagerregal - 1/1 GN - 112 x 35,5 cm - Hendi - 812266
    • Breite (cm): 35.5
    • Höhe (cm): 168,5
    • Anzahl der Regale:
    GN 1/1 Behälter passen direkt zwischen die Aluminiumträger. Rahmen aus eloxiertem Aluminium. Mit Regalen aus Polypropylen. Einfach zu erweitern. Tragfähigkeit maximal 150 kg, verteilt auf die Ebenen  
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    • Standardlieferung:
      2 - 4 Werktage
    Special Price 220,58 € Regular Price 260,- €
  2. Hendi
    Hendi
    Verbindungshaken - 1/1 GN - 112 x 35,5 cm - Hendi - 812372
    • Breite (cm):
    • Höhe (cm):
    • Anzahl der Regale:
    Verlängerungshaken für Aluminium-Aufbewahrungsgestell für GN 1/1 Behälter, HENDI, 15x42x(H)42mmDer Hendi-Verlängerungshaken für das Aluminium-Lagergestell für GN 1/1-Behälter ist ein Zubehörteil zur Verwendung mit dem Rack-Code: 812266.Für den professionellen Gebrauch. Zur Erweiterung des Lagerraums und Schaffung von Eckregalen. Geeignet... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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      2 - 4 Werktage
    Special Price 2,34 € Regular Price 4,95 €
  3. Hendi
    Hendi
    Verbindungshaken - 128 x 40,5 cm - Hendi - 812280
    • Breite (cm):
    • Höhe (cm):
    • Anzahl der Regale:
    Verlängerungshaken für Aluminium-Lagerregale, HENDI, 15x42x(H)42mmDer HENDI Verlängerungshaken für Aluminium-Lagerregale ermöglicht es, mehrere Regale sicher miteinander zu verbinden und vereinfacht das Erstellen stabiler Eckkonstruktionen.Aus korrosionsbeständigem eloxiertem Aluminium. Es sind mindestens 2 Haken pro Regal erforderlich, um 2... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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  4. Vogue
    Vogue
    Eiswürfelschaufel 20,3 cm - CD271 - Vogue
    • Breite (cm):
    • Höhe (cm): 20.3
    • Anzahl der Regale:
    Wenn Getränke mit Eis serviert werden, ist ein Eisportionierer praktisch. Diese Schaufel von Vogue besteht aus Edelstahl und ist effizient und effektiv im Gebrauch. Mit hohlem Griff, der nicht schnell kalt wird und daher angenehm für Ihre Hände bleibt. Produktmerkmale Inhalt 5cl Abmessungen 20,3 (h) cm Material: Edelstahl Gewicht 90g Ideal zum... Mehr
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    Special Price 7,49 € Regular Price 8,49 €
  5. Diamond
    Diamond
    Kühlkammer-Regal - Diamond - GA314/N
    • Breite (cm):
    • Höhe (cm):
    • Anzahl der Regale:
    Regal aus Aluminium, Tiefe 400 mm in "L" 4 Ebenen "MiniCold" - Einfache und schnelle Montage ohne Werkzeug. - Rost aus Edelstahl mit Profilen aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren, perforierten Regalen aus Polypropylen-Kunststoff in Lebensmittelqualität. - Sehr robust, bis zu 150 kg pro Ebene. - Regal aus imprägniertem... Mehr
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    • Diamond
      Diamond
      Kühlkammer-Regal - C6.5B - Diamond - GA314/N
      • Breite (cm):
      • Höhe (cm):
      • Anzahl der Regale:
      - Einfache und schnelle Montage ohne Werkzeug. - Edelstahlregal mit Profilen aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren, gelochten Regalen aus Polypropylen-Kunststoff in Lebensmittelqualität. - Sehr robust, bis zu 150 kg pro Ebene. - Regal aus imprägniertem Kunststoff, der den Lebensmittelstandards entspricht. - Die Regale sind... Mehr
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        735,- €
      • Diamond
        Diamond
        Kühlkammer-Regal - Diamond - GA674/N
        • Breite (cm):
        • Höhe (cm):
        • Anzahl der Regale:
        Regal aus Aluminium, Tiefe 400 mm in "L" 4 Ebenen "Minicold" - Einfache und schnelle Montage ohne Werkzeug. - Rost aus Edelstahl mit Profilen aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren, perforierten Regalen aus Polypropylen-Kunststoff in Lebensmittelqualität. - Sehr robust, bis zu 150 kg pro Ebene. - Regal aus imprägniertem... Mehr
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          Special Price 864,- € Regular Price 975,- €
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        • Diamond
          Diamond
          Kühlkammer-Regal - Diamond - GA804/N
          • Breite (cm):
          • Höhe (cm):
          • Anzahl der Regale:
          Regal aus Aluminium, Tiefe 400 mm in "L" 4 Ebenen "Minicold" - Einfache und schnelle Montage ohne Werkzeug. - Rost aus Edelstahl mit Profilen aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren, perforierten Regalen aus Polypropylen-Kunststoff in Lebensmittelqualität. - Sehr robust, bis zu 150 kg pro Ebene. - Regal aus imprägniertem... Mehr
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            Special Price 996,- € Regular Price 1.120,- €
          • Diamond
            Diamond
            Kühlkammer-Regal - C8.9A - Diamond - GA894/PM
            • Breite (cm):
            • Höhe (cm):
            • Anzahl der Regale:
            - Einfache und schnelle Montage ohne Werkzeug. - Edelstahlregal mit Profilen aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren, gelochten Regalen aus Polypropylen-Kunststoff in Lebensmittelqualität. - Sehr robust, bis zu 150 kg pro Ebene. - Regal aus imprägniertem Kunststoff, der den Lebensmittelstandards entspricht. - Die Regale sind... Mehr
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              795,- €
            • Diamond
              Diamond
              Kühlkammer-Regal - C11.8A - Diamond - GA1184/PM
              • Breite (cm):
              • Höhe (cm):
              • Anzahl der Regale:
              - Einfache und schnelle Montage ohne Werkzeug. - Edelstahlregal mit Profilen aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren, gelochten Regalen aus Polypropylen-Kunststoff in Lebensmittelqualität. - Sehr robust, bis zu 150 kg pro Ebene. - Regal aus imprägniertem Kunststoff, der den Lebensmittelstandards entspricht. - Die Regale sind... Mehr
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                935,- €
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              13 Elemente

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              Kühlzellen und Tiefkühlzellen Zubehör: Effiziente Lösungen für die Lagerung von Lebensmitteln

               

              In der Lebensmittelindustrie, Gastronomie und im Einzelhandel spielen Kühlzellen und Tiefkühlzellen eine entscheidende Rolle, um frische und verderbliche Produkte sicher und effizient zu lagern. Diese speziellen Lagerlösungen erfordern jedoch auch das richtige Zubehör, um ihre Funktionalität zu optimieren und eine sichere Lagerung zu gewährleisten. In diesem Text werden wir uns über verschiedene Zubehörteile und deren Bedeutung für Kühl- und Tiefkühlzellen sowie deren Beitrag zur Lebensmittelsicherheit und Kosteneffizienz informieren.

               

              Regalsysteme:

              Regalsysteme sind eine der wichtigsten Komponenten für die Organisation und Nutzung des verfügbaren Lagerraums in Kühl- und Tiefkühlzellen. Robuste und korrosionsbeständige Regale bieten eine stabile Plattform, um Lebensmittelbehälter, Kisten und Kartons ordentlich zu lagern. Durch die optimale Nutzung des verfügbaren Raums können Betreiber die Lagerkapazität maximieren und den Zugriff auf Produkte erleichtern.

               

              Temperaturaufzeichnungssysteme:

              Temperaturaufzeichnungssysteme sind für die Überwachung und Aufrechterhaltung der richtigen Lagertemperaturen unerlässlich. Diese Systeme ermöglichen es, Temperaturabweichungen frühzeitig zu erkennen und rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen, um Lebensmittelverschwendung und mögliche Gesundheitsrisiken zu verhindern. Moderne Temperaturaufzeichnungssysteme sind oft mit Warnmeldungen und Fernzugriffsfunktionen ausgestattet, um eine sofortige Reaktion auf unvorhergesehene Ereignisse zu ermöglichen.

               

              Luftschleier und PVC-Vorhänge:

              Luftschleier und PVC-Vorhänge sind hervorragende Möglichkeiten, um den Temperaturverlust beim Öffnen der Kühl- oder Tiefkühlzellen zu minimieren. Diese Zubehörteile bilden eine unsichtbare Barriere, die den Kaltluftstrom innerhalb der Zelle einschließt und den Eintritt von warmer Umgebungsluft verhindert. Dadurch wird der Energieverbrauch reduziert und die Effizienz des Kühlprozesses verbessert.

               

              Notstromversorgung:

              Ein Stromausfall kann verheerende Auswirkungen auf die Lagerung verderblicher Lebensmittel haben. Daher ist eine zuverlässige Notstromversorgung unerlässlich, um den Betrieb der Kühl- und Tiefkühlzellen während Stromunterbrechungen aufrechtzuerhalten. Dies kann durch den Einsatz von Notstromaggregaten oder Batteriesystemen erreicht werden, um eine kontinuierliche Kühlung zu gewährleisten und den Inhalt vor Verderb zu schützen.

               

              Hygienische Arbeitsausstattung:

              Hygiene ist in der Lebensmittelindustrie von größter Bedeutung. Daher ist es wichtig, dass das Personal über angemessene und leicht zu reinigende Arbeitsausstattung verfügt. Edelstahl- oder antibakterielle Arbeitsplatten, Handwaschstationen und Hygienestationen tragen dazu bei, eine saubere und sichere Arbeitsumgebung aufrechtzuerhalten und das Risiko von Lebensmittelkontaminationen zu minimieren.

               

              Enteisungssysteme:

              In Tiefkühlzellen kann sich Eis an den Wänden und dem Boden bilden, was die Effizienz des Kühlsystems beeinträchtigt und zu erhöhtem Energieverbrauch führt. Enteisungssysteme sind dafür konzipiert, diesen Eisansatz automatisch zu erkennen und zu beseitigen. Sie tragen dazu bei, eine gleichmäßige Kühlung aufrechtzuerhalten und den Wartungsaufwand zu reduzieren.

               

              Alarm- und Überwachungssysteme:

              Zusätzlich zu den Temperaturaufzeichnungssystemen sind Alarm- und Überwachungssysteme eine weitere Sicherheitsstufe, um potenzielle Probleme zu identifizieren. Diese Systeme können nicht nur bei Temperaturabweichungen Alarm auslösen, sondern auch bei Türöffnungen, Stromausfällen oder anderen kritischen Zuständen. Frühzeitige Warnungen ermöglichen es dem Betreiber, schnell zu handeln und die Sicherheit der gelagerten Produkte zu gewährleisten.

               

              Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das richtige Zubehör für Kühlzellen und Tiefkühlzellen von entscheidender Bedeutung ist, um die Effizienz, Sicherheit und Kosteneffizienz dieser Lagerlösungen zu maximieren. Die Investition in hochwertiges Zubehör zahlt sich langfristig aus, indem sie Lebensmittelsicherheit gewährleistet, den Energieverbrauch reduziert und den Lagerbetrieb reibungslos aufrechterhält. Betreiber sollten die spezifischen Anforderungen ihrer Einrichtung sorgfältig analysieren und das passende Zubehör auswählen, um einen optimalen Betrieb zu gewährleisten und den Anforderungen an moderne Lebensmittelstandards gerecht zu werden.

               

              Welche Rolle spielen Regalsysteme in Kühl- und Tiefkühlzellen, und wie tragen sie zur Optimierung der Lagerkapazität bei?

              Regalsysteme spielen eine entscheidende Rolle in Kühl- und Tiefkühlzellen, da sie die effiziente Organisation und Nutzung des verfügbaren Lagerraums ermöglichen. Durch den Einsatz robuster und korrosionsbeständiger Regale können Lebensmittelbehälter, Kisten und Kartons ordentlich gestapelt und gelagert werden, wodurch der Platz optimal ausgenutzt wird. Die richtige Anordnung der Regale erleichtert den Zugriff auf Produkte, reduziert die Notwendigkeit von unnötigen Bewegungen und verbessert die Lagerlogistik. Insgesamt tragen gut gestaltete Regalsysteme dazu bei, die Lagerkapazität zu maximieren und eine geordnete, effiziente und kostengünstige Lagerung von Lebensmitteln in Kühl- und Tiefkühlzellen zu gewährleisten.

              Wie können Temperaturaufzeichnungssysteme dazu beitragen, die Lebensmittelsicherheit in Kühl- und Tiefkühlzellen zu verbessern?

              Temperaturaufzeichnungssysteme spielen eine wesentliche Rolle bei der Verbesserung der Lebensmittelsicherheit in Kühl- und Tiefkühlzellen, da sie eine präzise und kontinuierliche Überwachung der Lagertemperaturen ermöglichen. Durch die genaue Aufzeichnung und Überwachung der Temperaturen können Abweichungen und potenzielle Probleme frühzeitig erkannt werden. Bei unerwarteten Temperaturschwankungen oder -anstiegen lösen diese Systeme sofortige Alarme aus, wodurch das Personal schnell reagieren und geeignete Maßnahmen ergreifen kann, um die Qualität und Sicherheit der gelagerten Lebensmittel zu gewährleisten. Dadurch wird das Risiko von Lebensmittelverschwendung und -verderb minimiert, und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie hoher Hygienestandards wird gewährleistet, was letztlich die Lebensmittelsicherheit in Kühl- und Tiefkühlzellen verbessert.

              Welche Vorteile bieten Luftschleier und PVC-Vorhänge in Bezug auf den Energieverbrauch und die Effizienz beim Betrieb von Kühl- und Tiefkühlzellen?

              Luftschleier und PVC-Vorhänge bieten bedeutende Vorteile in Bezug auf den Energieverbrauch und die Effizienz beim Betrieb von Kühl- und Tiefkühlzellen. Indem sie eine unsichtbare Barriere bilden, verhindern sie den direkten Austausch von kalter Luft in der Zelle mit der wärmeren Umgebungsluft beim Öffnen der Tür. Dies führt zu einer erheblichen Reduzierung des Energieverlusts und trägt dazu bei, den Energieverbrauch der Kühlsysteme zu senken. Zusätzlich schaffen sie eine bessere Isolation, wodurch die Innentemperatur stabil gehalten wird und die Effizienz des Kühlprozesses verbessert wird. Durch diese Maßnahmen können Betreiber Kosten einsparen und gleichzeitig eine zuverlässige Temperaturkontrolle in ihren Kühl- und Tiefkühlzellen gewährleisten.

              Warum ist eine zuverlässige Notstromversorgung in Kühl- und Tiefkühlzellen wichtig, und welche Maßnahmen können ergriffen werden, um den Betrieb während Stromausfällen aufrechtzuerhalten?

              Eine zuverlässige Notstromversorgung ist in Kühl- und Tiefkühlzellen von entscheidender Bedeutung, um die Lebensmittelsicherheit und die Qualität der gelagerten Produkte zu gewährleisten. Stromausfälle können zu einem sofortigen Verlust der Kühlung führen, was zu einem Anstieg der Lagertemperaturen und letztendlich zu Lebensmittelverderb führen kann. Um den Betrieb während Stromausfällen aufrechtzuerhalten, können verschiedene Maßnahmen ergriffen werden. Dazu gehören der Einsatz von Notstromaggregaten, die automatisch einspringen, wenn ein Stromausfall auftritt, und die kontinuierliche Stromversorgung für die Kühlsysteme sicherstellen. Batteriesysteme können ebenfalls als kurzfristige Lösung dienen und die Kühlzellen für einen begrenzten Zeitraum betreiben. Eine effektive Planung und regelmäßige Wartung dieser Notstromversorgungssysteme sind entscheidend, um sicherzustellen, dass sie im Notfall ordnungsgemäß funktionieren und einen kontinuierlichen Betrieb der Kühl- und Tiefkühlzellen gewährleisten.

              Welche hygienischen Aspekte sind bei der Auswahl der Arbeitsausstattung für Kühl- und Tiefkühlzellen zu berücksichtigen, und wie tragen sie zur Vermeidung von Lebensmittelkontaminationen bei?

              Bei der Auswahl der Arbeitsausstattung für Kühl- und Tiefkühlzellen sind mehrere hygienische Aspekte zu berücksichtigen, um Lebensmittelkontaminationen zu vermeiden. Erstens sollten die Materialien leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein, idealerweise aus Edelstahl oder anderen antibakteriellen Oberflächen bestehen, um die Ansammlung von Keimen und Bakterien zu minimieren. Zweitens müssen die Arbeitsflächen nahtlos und gut verschlossen sein, um das Eindringen von Feuchtigkeit und Schmutz zu verhindern. Drittens sollten Handwaschstationen in der Nähe der Arbeitsbereiche platziert werden, um eine gute Handhygiene zu fördern. Durch die Berücksichtigung dieser hygienischen Aspekte wird die Wahrscheinlichkeit von Kreuzkontaminationen reduziert und eine saubere und sichere Arbeitsumgebung geschaffen, die zur Vermeidung von Lebensmittelkontaminationen in Kühl- und Tiefkühlzellen beiträgt.