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Sushi-Vitrinen

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  1. Promoline
    Promoline
    Sushi - Tapas Vitrine - 175 cm - 1/3 GN - Promoline
    • Breite (cm): 175
    • Temperaturbereich (°C): +0°C / +12°C
    • Art der Kühlung: Zwangsgekühlt
    Präsentieren Sie Ihr Sushi oder Ihre Tapas auf elegante Weise mit dieser Promoline-Sushi-Tapas-Vitrine auf 175 cm Länge. Mit beschichteten Glastüren und einem unabhängigen Kühlsystem zeigt diese Promoline-Sushi-Vitrine alle Ihre Produkte und bietet gleichzeitig eine überlegene Temperatur. Dieses Gerät verfügt über eine robuste... Mehr
    Lagerbestand: Auf Lager
    • Standardlieferung:
      2 - 4 Werktage
    Special Price 599,- € Regular Price 795,- €
  2. Promoline
    Promoline
    Sushi - Tapas Vitrine - 130 cm - 1/3 GN - Promoline
    • Breite (cm): 130
    • Temperaturbereich (°C): +0°C / +12°C
    • Art der Kühlung: Zwangsgekühlt
    Präsentieren Sie Ihr Sushi oder Ihre Tapas auf elegante Weise mit dieser Promoline-Sushi-Tapas-Vitrine auf 130 cm Länge. Mit beschichteten Glastüren und einem unabhängigen Kühlsystem zeigt diese Promoline Sushi-Vitrine alle Ihre Produkte und bietet gleichzeitig eine überlegene Temperatur. Dieses Gerät verfügt über eine robuste... Mehr
    Lagerbestand: Auf Lager
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    Special Price 549,- € Regular Price 745,- €
  3. Hendi
    Hendi
    Sushi-Vitrine GN 1/3 63L - Edelstahl - H 33 x 45 x 130,7 cm - Hendi - 233757
    • Breite (cm): 45
    • Temperaturbereich (°C):
    • Art der Kühlung:
    Weiß beschichtetes Edelstahlgehäuse mit Doppelverglasung und gebogenem Glasschirm. Zugänglich durch zwei hintere Schiebetüren oder durch den gebogenen Glasschirm. Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung, Kompressor neben dem Kühlraum. Geeignet für 5x GN 1/3 Behälter. Ausgestattet mit LED-Beleuchtung und Verdampfer oben. Digitaler... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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    Special Price 678,73 € Regular Price 995,- €
  4. Saro
    Saro
    Sushi-Vitrine - 157,9 cm - Saro - 330-1110
    • Breite (cm): 157,9
    • Temperaturbereich (°C): 0°C / +12°C
    • Art der Kühlung: Statisch
    Material: Kunststoff 6 x 1/3 GN Pfannen, 40 mm tief Schiebetüren hinten Interne LED-Beleuchtung Digitale Temperaturregelung Temperaturanzeige Gebogene Glasfront Überkopfverdampfer mit Kondensat-Tropfschale Statische Kühlung Automatischer Entfroster, Kältemittel: R600a Brutto Gewicht 71,5 kg Abmessungen: B 1579 x T 420 x H 265 mm Temperatur: 0... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
    • Standardlieferung:
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    Special Price 812,- € Regular Price 1.899,- €
  5. Saro
    Saro
    Sushi-Vitrine - 150 cm - Saro - 323-3158
    • Breite (cm): 150
    • Temperaturbereich (°C): +0 °C / +6 °C
    • Art der Kühlung: Statisch
    Material: (Gehäuse-) Pulverbeschichtungsstahl, schwarzer (innerer) Edelstahl Gebogenes Frontglas, kann von Hand geöffnet und entfernt werden zur einfachen Reinigung LED Innenbeleuchtung Digitale Temperaturanzeige Statische Kühlung von oben Automatisches Abtauen Kältemittel: R600a Brutto Gewicht 71 kg Abmessungen: B 1500 x T 390 x H 310 mm... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
    • Standardlieferung:
      2 - 4 Werktage
    Special Price 947,11 € Regular Price 1.599,- €
  6. Saro
    Saro
    Sushi-Vitrine - 180 cm - Saro - 323-3159
    • Breite (cm): 180
    • Temperaturbereich (°C): +0 °C / +6 °C
    • Art der Kühlung: Statisch
    Material: (Gehäuse-) Pulverbeschichtungsstahl, schwarzer (innerer) Edelstahl Gebogenes Frontglas, kann von Hand geöffnet und entfernt werden zur einfachen Reinigung LED Innenbeleuchtung Digitale Temperaturanzeige Statische Kühlung von oben Automatisches Abtauen Kältemittel: R600a Brutto Gewicht 81 kg Abmessungen: B 1800 x T 390 x H 310 mm... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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      2 - 4 Werktage
    Special Price 1.070,- € Regular Price 2.299,- €
  7. Polar
    Polar
    Tapas Vitrine - 6 x 1/3 GN - H 29,2 x 152,9 x 42 cm - 190 W - 230 V - Kunststoff/Glas - Polar - CP728
    • Breite (cm): 152.9
    • Temperaturbereich (°C): +0°C / +12°C
    • Art der Kühlung:
    Polar G-Serie Tapas Kühlvitrine 6x GN 1/3 Weiß. 6x GN 1/3. Einheit für 6x GN 1/3 Tabletts, zum Präsentieren verschiedener Speisen. Gastronorm-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Für 6x GN 1/3 Behälter maximal 65 mm tief (separat erhältlich) Leicht zu reinigen mit integriertem Ablauf Benutzerfreundliche Temperaturregelung mit... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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      2 - 4 Werktage
    Special Price 1.019,76 € Regular Price 1.399,- €
  8. Diamond
    Diamond
    Sushi Vitrine - 138 cm - Schwarz - Motor rechts - Diamond - TR6-SH/R6
    • Breite (cm): 41.5
    • Temperaturbereich (°C): -1°C / +4°C
    • Art der Kühlung: Ventiliert
    Kühlvitrine für Sushi, doppelt perforierter Boden (im Lieferumfang enthalten) Standardzubehör: ein doppelt perforierter Boden, in den Sie die Sushis legen. Edelstahlkonstruktion (austenistisch - Lebensmittel) und eloxierte Oberfläche Aluminium. Glasschiebetüren hinten, Glas vorne in "gehärtetem Glas", gebogen. Ablauf für das Kondensat.... Mehr
    Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
      Special Price 1.070,- € Regular Price 1.285,- €
    • Goohoreca

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    • Hoshizaki
      Hoshizaki
      Sushi-Vitrine - 120 cm - Kühlmotor links - Hoshizaki - HNC120AE-L
      • Breite (cm): 120
      • Temperaturbereich (°C):
      • Art der Kühlung:
      Die schön gestalteten Vitrinen halten die Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf einem konstanten Niveau, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Hoshizaki-Vitrinen tauen nicht auf, damit kein Kondenswasser auf... Mehr
      Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
        Special Price 3.170,- € Regular Price 3.819,- €
      • Hoshizaki
        Hoshizaki
        Sushi-Vitrine - 120 cm - Kühlmotor rechts - Hoshizaki - HNC120AE-R
        • Breite (cm): 120
        • Temperaturbereich (°C):
        • Art der Kühlung:
        Die schön gestalteten Vitrinen halten die Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf einem konstanten Niveau, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Hoshizaki-Vitrinen tauen nicht auf, damit kein Kondenswasser auf... Mehr
        Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
          Special Price 3.415,- € Regular Price 4.199,- €
        • Hoshizaki
          Hoshizaki
          Sushi-Vitrine - 150 cm - Kühlmotor rechts - Hoshizaki - HNC150AE-R
          • Breite (cm): 150
          • Temperaturbereich (°C):
          • Art der Kühlung:
          Die schön gestalteten Vitrinen halten die Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf einem konstanten Niveau, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Hoshizaki-Vitrinen tauen nicht auf, damit kein Kondenswasser auf... Mehr
          Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
            Special Price 3.415,- € Regular Price 4.069,- €
          • Hoshizaki
            Hoshizaki
            Sushi-Vitrine - 180 cm - Kühlmotor links - Hoshizaki - HNC180AE-L
            • Breite (cm): 180
            • Temperaturbereich (°C):
            • Art der Kühlung:
            Die wunderschön gestalteten Vitrinen halten eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrecht, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Hoshizaki-Vitrinen tauen nicht auf, damit kein Kondenswasser auf das... Mehr
            Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
              Special Price 3.825,- € Regular Price 4.369,- €
            • Hoshizaki
              Hoshizaki
              Sushi-Vitrine - 180 cm - Kühlmotor rechts - Hoshizaki - HNC180AE-R
              • Breite (cm): 180
              • Temperaturbereich (°C):
              • Art der Kühlung:
              Die schön gestalteten Vitrinen halten die Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf einem konstanten Niveau, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Hoshizaki-Vitrinen tauen nicht auf, damit kein Kondenswasser auf... Mehr
              Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                Special Price 3.825,- € Regular Price 4.639,- €
              • Hoshizaki
                Hoshizaki
                Sushi-Vitrine - 210 cm - Kühlmotor links - Hoshizaki - HNC210AE-L
                • Breite (cm): 210
                • Temperaturbereich (°C):
                • Art der Kühlung:
                Die wunderschön gestalteten Vitrinen halten eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrecht, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Vitrinen von Hoshizaki tauen nicht auf, sodass kein Kondenswasser... Mehr
                Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
                  Special Price 4.240,- € Regular Price 4.909,- €
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                Sushivitrinen


                Sushi ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Von traditionellen japanischen Sushi-Bars bis hin zu modernen Fusion-Restaurants ist die Sushi-Kultur sowohl vielfältig als auch raffiniert. Ein entscheidendes Element bei der Präsentation und Frische von Sushi ist die Sushi-Vitrine. In diesem Leitfaden führen wir Sie durch alles, was Sie über Sushi-Vitrinen wissen müssen, einschließlich der Vorteile, verschiedener Typen und worauf Sie bei der Auswahl der perfekten Vitrine für Ihr Restaurant oder Geschäft achten sollten.

                 

                Was ist eine Sushi-Vitrine?


                Eine Sushi-Vitrine ist ein gekühltes Glasdisplay, in dem Sushi präsentiert und aufbewahrt wird. Es hilft, das Sushi frisch und schmackhaft zu halten und ermöglicht es den Kunden, die verschiedenen Sushi-Sorten zu betrachten, bevor sie ihre Auswahl treffen. Die Vitrine ist darauf ausgelegt, die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu halten, was für die Sicherung der Qualität und Haltbarkeit des Sushis unerlässlich ist.

                Vorteile einer Sushi-Vitrine

                Sushi-Vitrinen bieten eine hygienische und sichere Umgebung zur Aufbewahrung von Sushi, da sie vor Luftverschmutzung schützen und den Kontakt mit Kunden minimieren.


                Die Vitrine hält die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit, sodass das Sushi länger frisch und schmackhaft bleibt.
                Eine ansprechende Sushi-Vitrine steigert das Ambiente Ihres Restaurants und kann potenzielle Kunden mit dem farbenfrohen und schmackhaften Angebot verführen.

                Mit einer gut organisierten Vitrine können Köche und Servicepersonal schnell und einfach auf das Sushi zugreifen, was die Wartezeiten für die Kunden verkürzt.


                Arten von Sushi-Vitrinen

                Es gibt verschiedene Arten von Sushi-Vitrinen, abhängig von Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget. Einige gängige Typen sind:

                 

                Tischvitrinen

                Diese kompakten Vitrinen sind ideal für kleinere Räume und bieten eine einfache und kostengünstige Lösung.


                Einbauvitrinen

                Diese Vitrinen werden in die Bar oder die Arbeitsplatte integriert und bieten ein nahtloses und professionelles Erscheinungsbild.


                Standvitrinen

                Für größere Restaurants oder Unternehmen sind Standvitrinen eine hervorragende Wahl, da sie mehr Stauraum und eine bessere Sichtbarkeit bieten.

                 

                Wie haben sich Sushi-Vitrinen entwickelt und welchen Einfluss hatten sie auf die Verbreitung von Sushi außerhalb Japans?

                Die Entwicklung der Sushi-Vitrinen begann in japanischen Supermärkten, um eine breitere Kundschaft anzusprechen und die Sushi-Auswahl zu erweitern. Mit zunehmender Globalisierung und dem steigenden Interesse an Sushi außerhalb Japans verbreiteten sich diese Vitrinen weltweit. Die Möglichkeit, Sushi in ansprechender Form und optimaler Frische direkt in Vitrinen zu präsentieren, revolutionierte das Sushi-Erlebnis für Kunden außerhalb traditioneller Sushi-Restaurants. Sushi-Vitrinen bieten eine bequeme und schnelle Möglichkeit, hochwertiges Sushi zu genießen, was zu einer steigenden Popularität und Akzeptanz der Sushi-Kultur in internationalen Kulinarik-Szenen beigetragen hat.

                Welche Rolle spielen die Sushi-Meister bei der Präsentation von Sushi in den Vitrinen, und wie beeinflusst ihre Kunstfertigkeit das Sushi-Erlebnis der Kunden?

                Die Sushi-Meister spielen eine entscheidende Rolle bei der Präsentation von Sushi in den Vitrinen, da sie durch ihre Kunstfertigkeit das Sushi-Erlebnis der Kunden maßgeblich beeinflussen. Ihre jahrelange Erfahrung und Expertise ermöglichen es ihnen, die verschiedenen Sushi-Varianten kunstvoll und ästhetisch ansprechend anzurichten. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die harmonische Kombination von Farben und Texturen sowie die exakte Handwerkskunst verleihen dem Sushi nicht nur ein ästhetisches Aussehen, sondern beeinflussen auch den Geschmack und die Gesamterfahrung der Kunden positiv. Die Präsentation in den Vitrinen dient als Verlockung für die Gäste, ihre Sinne anzusprechen und das Sushi in all seinen Facetten zu entdecken, wodurch das Sushi-Erlebnis zu einem wahren Genuss wird.

                Wie gewährleisten Sushi-Vitrinen die Frische und Qualität der Speisen, und welche Hygienestandards werden dabei eingehalten?

                Sushi-Vitrinen gewährleisten die Frische und Qualität der Speisen durch sorgfältige Prozesse und strenge Hygienestandards. Die Sushi-Meister bereiten die Speisen kontinuierlich frisch zu und erneuern sie regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie ihren Gästen stets in bestem Zustand präsentiert werden. Die Vitrinen werden mit moderner Technologie ausgestattet, um die Temperatur und Feuchtigkeit zu kontrollieren, was die Haltbarkeit und Frische der Sushi-Speisen gewährleistet. Zudem werden die Sushi-Zutaten von höchster Qualität sorgfältig ausgewählt und auf die Einhaltung von Hygienevorschriften bei der Zubereitung und Lagerung streng geachtet, um die Sicherheit der Kunden zu gewährleisten. Die Einhaltung dieser Standards bildet das Fundament für das Vertrauen der Gäste in die Sushi-Vitrinen als verlässliche Quelle für frische und erstklassige Speisen.

                Welche verschiedenen Arten von Sushi-Vitrinen existieren, und wie unterscheiden sie sich voneinander in Bezug auf Design, Funktionalität und Standort?

                Verschiedene Arten von Sushi-Vitrinen existieren je nach den Bedürfnissen und Möglichkeiten der Lokalitäten. In Supermärkten und Schnellrestaurants sind Selbstbedienungs-Vitrinen verbreitet, die eine breite Auswahl an bereits vorbereitetem Sushi anbieten. Diese Vitrinen sind funktional gestaltet, um eine effiziente Bedienung zu gewährleisten. In erstklassigen Sushi-Restaurants finden sich hingegen oft luxuriöse Vitrinen mit Glasfronten, die kunstvoll angeordnetes Sushi präsentieren und das Ambiente des Lokals unterstreichen. Mobile Sushi-Vitrinen werden auf Messen oder Veranstaltungen eingesetzt, um das kulinarische Erlebnis zu den Kunden zu bringen. Standorte variieren von Einkaufszentren und Flughäfen bis hin zu exklusiven Restaurantbereichen und tragen dazu bei, dass die Vielfalt der Sushi-Vitrinen den Bedürfnissen einer breiten Palette von Kunden gerecht wird.

                Welche sozialen Aspekte haben Sushi-Vitrinen, und wie fördern sie das Miteinander von Menschen mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen?

                Sushi-Vitrinen haben eine bemerkenswerte soziale Komponente und fördern das Miteinander von Menschen mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen. In belebten Umgebungen wie Einkaufszentren oder Flughäfen werden Sushi-Vitrinen zu beliebten Treffpunkten, an denen sich Menschen verschiedener Nationalitäten und Kulturen begegnen. Das gemeinsame Interesse an der kulinarischen Entdeckung und dem Genuss von Sushi schafft eine lockere und offene Atmosphäre, die den Austausch zwischen Gästen fördert. Hier können sich Fremde über ihre Erfahrungen, Vorlieben und Neuentdeckungen austauschen, was zu einer bereichernden und harmonischen Verbindung zwischen den Menschen beiträgt. Sushi-Vitrinen fungieren so nicht nur als Orte des kulinarischen Genusses, sondern auch als Brücken, die das Verständnis und die Wertschätzung verschiedener Kulturen fördern.