Konditoreiofen - Gas - 5 x 60x40 cm - Diamond - FPG-5N

Produkt-Beschreibung

Backofen für Bäckerei und Konditorei

• Stapelbare Module in Gas- oder Elektroausführung, ausgelegt für kleine oder mittlere Produktivitäten.
• Ausführung der Außenseite in Edelstahl AISI 304.
• Die besonders gepflegte Ästhetik ist ideal zum Kochen hinter einer Vitrine.
• Garraum des Backofens, komplett aus Edelstahl AISI 304.
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch mehrere Öffnungen im

Kochbereich, perfekt zubereitet auf allen Ebenen.

• Die Backofentür ist mit einem hitzebeständigen Griff und einem großen Sichtfenster ausgestattet.
• Kamin zur Ableitung der Kondensdämpfe.
• Betrieb mit elektrischer Steuerung, T° +50 +300°C.
• Automatischer oder manueller Luftbefeuchter.
• Lieferung ohne Bleche.