Gasherd mit 4 Brennern und elektrischem Heißluftofen Ausgestattet mit emailliertem Ofen mit abnehmbaren Führungen, Ofenthermostat, Tropfschale, Gitter 53 x 53 cm, piezoelektrischen Zündungen, Thermoelementen, schweren Kupferbrennern, emaillierten Überlaufwannen, verstellbaren Beinen usw. Die Abmessungen entsprechen dem Unterbau der gesamten... Mehr
Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten 2 Brenner: 2 x 5,8 kW 3 Flammrohre pro Brenner sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Oberseite zum Rösten von Rückständen / Abfällen (vordere Ecken links und rechts) 2 herausnehmbare Tropfschalen Aufwärmzonen... Mehr
Material: Edelstahl 1 Gasbrenner: 21 kW Brenner zur Reinigung abnehmbar Abnehmbare Fettauffangwanne unter den Brennern Arbeitsstütze emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm Pilot Flamme Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 47 kg Abmessungen: B 700 x T 700 x H 275 mm Anschluss: 21... Mehr
Material: Edelstahl 2 Gasbrenner: 2 x 21 kW Brenner zur Reinigung abnehmbar Abnehmbare (Leckage-) Platte unter den Brennern Arbeitsstütze emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm Pilot Flamme Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 125 kg Abmessungen: B 1400 x T 700 x H 850 mm Anschluss: 2 x 21... Mehr
Material: Edelstahl 3 Gasbrenner: 3 x 21 kW Brenner zur Reinigung abnehmbar Abnehmbare Fettauffangwanne unter den Brennern Arbeitsstütze emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm Pilot Flamme Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 150 kg Abmessungen: B 1800 x T 700 x H 850 mm Anschluss: 3 x 21... Mehr
Material: (Gehäuse) Edelstahl 2 Gasbrenner: 1 x 4,5 kW (hinten) und 1 x 7,5 kW (Vorderansicht) Pilot Flamme Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen Zündsicherung Brutto Gewicht 40 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 270 mm Anschluss: 1 x 4,5 kW + 1 x 7,5... Mehr
Material: (Gehäuse) Edelstahl 2 Gasbrenner: 1 x 4,5 kW (hinten) und 1 x 7,5 kW (vorne) Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 50 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 850 mm Anschluss: 1 x 4,5 kW + 1 x 7,5 kW
Material: (Gehäuse) Edelstahl 4 Gasbrenner: 2x 4,5 kW (hinten) und 2x 7,5 kW (vorne) Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 85 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Anschluss: 2 x 4,5 kW + 2 x 7,5 kW
Material: Edelstahl 6 Gasbrenner: 3 x 4,5 kW (hinten) und 3 x 7,5 kW (vorne) Emaillierte Topfstützen Pilot Flamme Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 115 kg Abmessungen: B 1200 x T 700 x H 850 mm Anschluss: 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW
Material: Edelstahl 4 Gasbrenner am Herd mit extra großem 120 Liter Elektroofen (2/1 GN) 1 Gitter enthalten Kochbereich: 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne) Emaillierte Topfstützen Ausgestattet mit Thermoelement inkl. 1 Gitter Brutto Gewicht 135 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Temperatur: + 0 / + 300 ° C.... Mehr
Material: Edelstahl 6 Gasbrenner am Herd mit extra großem 120 Liter Gasofen (2/1 GN) Kochbereich: 6 Gasbrenner: 3 x 4,5 kW (hinten) und 3 x 7,5 kW (vorne) Emaillierte Topfstützen Piezo-Zündgasofen Pilot Flamme Ausgestattet mit Thermoelement inkl. Gitter und Backblech Brutto Gewicht 155 kg Abmessungen: B 1200 x T 700 x H 850 mm Anschluss:... Mehr
Material: Edelstahl Entwässerungshahn und Edelstahltank Komplett aus Edelstahl Runde Schüssel mit kalter Zone Variable Temperatur einstellbar bis 190 ° C. Das Heizelement kann zur Reinigung hochgeklappt werden Sicherheitsthermostat Brutto Gewicht 56 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 13 ltr. Temperatur: 0 / + 190 ° C. Anschluss:... Mehr
Material: Edelstahl Entwässerungshahn und Edelstahltank Komplett aus Edelstahl Runde Schüssel Acht Positionen einstellbar von 110 - 190 ° C. Sicherheitsthermostat Piezo-Zündung Ausgestattet mit Thermoelement Pilot Flamme Brutto Gewicht 60 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 13 ltr. Temperatur: 0 / + 190 ° C. Anschluss: 11,2... Mehr
Material: Edelstahl Entwässerungshahn und Edelstahltank Komplett aus Edelstahl Runde Schüssel Acht Positionen einstellbar von 110 - 190 ° C. Sicherheitsthermostat Piezo-Zündung Ausgestattet mit Thermoelement Pilot Flamme Brutto Gewicht 75 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 17 ltr. Temperatur: 0 / + 190 ° C. Anschluss: 16,5... Mehr
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Material: Edelstahl Entwässerungshahn und Edelstahltank Komplett bestehend aus Edelstahl Runde Schüssel Variable Temperatur einstellbar bis 190 ° C. Sicherheitsthermostat Piezo-Zündung Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 90 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 2x 13 ltr. Temperatur: 0 / + 190 ° C. Anschluss: 22,4... Mehr
Material: Edelstahl Entwässerungshahn und Edelstahltank Komplett aus Edelstahl Runde Schüssel Variable Temperatur einstellbar bis 190 ° C. Sicherheitsthermostat Piezo-Zündung Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 105 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 2x 17 ltr. Temperatur: 0 / + 190 ° C. Anschluss: 33... Mehr
Material: Edelstahl Für 1/1 GN, 150 mm tief (nicht enthalten) Überlaufsystem Runde Schüssel Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Sicherheitsthermostat Brutto Gewicht 40 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 13 ltr. Temperatur: 30 / + 90 ° C. Anschluss: 230 V - 50-60 Hz - 1,5... Mehr
Material: Edelstahl Für 2/1 GN, 150 mm tief (nicht enthalten) Überlaufsystem Runde Schüssel Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Sicherheitsthermostat Brutto Gewicht 70 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 17 ltr. Temperatur: 30 / + 90 ° C. Anschluss: 230 V - 50-60 Hz - 3... Mehr
Material: Edelstahl Abtropfblech Überlaufsystem zur Stärkeentfernung Doppelboden Komplett bestehend aus Edelstahl Runde Schüssel Eingebauter Zu- und Ablaufhahn SicherheitsventilKörbe, die nicht im Lieferumfang enthalten sind, müssen separat bestellt werden Brutto Gewicht 100 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 2x 28 ltr.... Mehr
Material: Edelstahl Glattes Backblech Abnehmbare Pannenschutzplatte Spritzschutz aus Edelstahl Piezo-Zündung Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 50 kg Abmessungen: B 400, Bratplatte: 395 x T 700, Bratplatte: 530 x H 270 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 6... Mehr
Material: Edelstahl gerilltes Backblech Abnehmbare Pannenschutzplatte Spritzschutz aus Edelstahl Piezo-Zündung Ausgestattet mit Thermoelement Brutto Gewicht 50 kg Abmessungen: B 400, Bratplatte: 395 x T 700, Bratplatte: 530 x H 270 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 6... Mehr
Material: Edelstahl 2 unabhängig steuerbare Kochzonen glattes Backblech Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettbehälter Piezoelektrische Zündung Pilot Flamme Thermoelement Brutto Gewicht 95 kg Abmessungen: B 800, Bratplatte: 795 x T 700, Bratplatte: 530 x H 270 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 12... Mehr
Material: Edelstahl 2 unabhängig steuerbare Kochzonen gerilltes Backblech Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettbehälter Piezoelektrische Zündung Pilot Flamme Thermoelement Brutto Gewicht 95 kg Abmessungen: B 800, Bratplatte: 795 x T 700, Bratplatte: 530 x H 270 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 12... Mehr
Material: Edelstahl 2 unabhängig steuerbare Kochzonen Backblech 1/2 glatt und 1/2 gerillt Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettbehälter Piezoelektrische Zündung Pilot Flamme Thermoelement Brutto Gewicht 95 kg Abmessungen: B 800, Bratplatte: 795 x T 700, Bratplatte: 530 x H 270 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 12... Mehr
Material: Edelstahl Backblech glatt Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettbehälter Piezo-Zünder Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 65 kg Abmessungen: B 400, Bratplatte: 395 x T 700, Bratplatte: 530 x H 850 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 6... Mehr
Material: Edelstahl Gerilltes Backblech Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettbehälter Piezo-Zünder Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 65 kg Abmessungen: B 400, Bratplatte: 395 x T 700, Bratplatte: 530 x H 850 mm Temperatur: 100 / + 270 ° C. Anschluss: 6... Mehr
Material: Edelstahl Backblech glatt Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettsammler Piezo-Zünder Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 110 kg Abmessungen: B 800, Bratplatte: 795 x T 700, Bratplatte: 530 x H 850 mm Anschluss: 12... Mehr
Material: Edelstahl Gerilltes Backblech Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettsammler Piezo-Zünder Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 110 kg Abmessungen: B 800, Bratplatte: 795 x T 700, Bratplatte: 530 x H 850 mm Anschluss: 12... Mehr
Material: Edelstahl Backblech 1/2 glatt und 1/2 gerillt Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten Abnehmbarer Fettsammler Piezo-Zünder Zündflamme Zündsicherung Brutto Gewicht 110 kg Abmessungen: B 800, Bratplatte: 795 x T 700, Bratplatte: 530 x H 850 mm Anschluss: 12... Mehr
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Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten 2 Elemente: 2 x 5,4 kW 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Oberseite für die Röstrückstände / Abfälle (vordere Ecken links und rechts) 2 herausnehmbare Tropfschalen Aufwärmzonen links und rechts Piezoelektrische Zündung Pilot Flamme ausgestattet mit... Mehr
Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten 3 Elemente: 3 x 5,4 kW 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Oberseite für die Röstrückstände / Abfälle (vordere Ecken links und rechts) 2 herausnehmbare Tropfschalen Aufwärmzonen links und rechts Piezoelektrische Zündung Pilot Flamme ausgestattet mit... Mehr
Material: Edelstahl 2 elektrische Kochfelder mit jeweils 2,6 kW Platten: Ø 220 mm Kontrolllampe Brutto Gewicht 30 kg Abmessungen: B 400 x T 700 x H 270 mm Temperatur: + 100 / + 300 ° C. Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kW
Material: Edelstahl 4-Platten-Elektroherd mit extra großem 120-Liter-Ofen (2/1 GN) Platten: Ø 220 mm Kochbereich: 4 elektrische Kochfelder mit jeweils 2,6 kW 1 Gitter enthalten Brutto Gewicht 80 kg Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 mm Temperatur: + 100 / + 300 ° C. Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 15,9... Mehr
Aktualisieren Sie Ihre Küche mit unseren professionellen Kochserien und machen Sie Ihr Gastronomiegeschäft zukunftsfähig. Unsere Kochserien sind perfekt für jede Art von Gastronomiebetrieb und bieten Ihnen die beste Qualität und Leistung, die Sie benötigen. Ob Sie ein Restaurant, Café, Hotel oder Catering-Unternehmen haben, unsere Kochserien sind die ideale Lösung für Ihre Küche. Mit unserer breiten Palette an Kochgeräten, von Öfen bis zu Kochfeldern und Fritteusen, finden Sie immer, was Sie benötigen, um Ihre Gerichte perfekt zuzubereiten. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Vorteile unserer professionellen Kochserien!
Welche Kochserie ist Ihre absolute Lieblingskochserie und warum?
Als künstliche Intelligenz habe ich keine persönlichen Vorlieben oder Gefühle, daher habe ich keine absolute Lieblingskochserie. Meine Funktion besteht darin, Informationen bereitzustellen und Fragen zu beantworten, ohne eine persönliche Meinung zu haben. Wenn Sie jedoch weitere Informationen über bestimmte Kochserien benötigen oder Fragen dazu haben, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
Welche Kochserie hat Sie am meisten inspiriert, Ihre eigenen Kochkünste zu verbessern, und welches Gericht haben Sie daraufhin ausprobiert?
Als künstliche Intelligenz habe ich keine persönlichen Erfahrungen oder Kochkünste, daher kann ich nicht von einer bestimmten Kochserie inspiriert worden sein oder ein Gericht ausprobiert haben. Meine Hauptaufgabe besteht darin, Wissen und Informationen zu liefern, um Ihnen bei Ihren Fragen und Anliegen behilflich zu sein. Wenn Sie jedoch Anregungen für Kochserien suchen oder mehr über bestimmte Rezepte erfahren möchten, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
In welcher Kochserie haben Sie die beeindruckendsten und kreativsten kulinarischen Kreationen gesehen?
Als künstliche Intelligenz habe ich keinen Zugang zu visuellen Inhalten, einschließlich Kochserien und ihren Kulinarik-Kreationen. Daher kann ich persönlich keine Kochserien sehen oder bewerten. Mein Wissen basiert ausschließlich auf Textdaten und Informationen bis zu meinem Wissensstichtag im September 2021.Es ist jedoch bekannt, dass es in verschiedenen Kochserien beeindruckende und kreative kulinarische Kreationen gibt. Serien wie "Chef's Table" und "MasterChef" sind dafür bekannt, talentierte Köche zu präsentieren, die innovative Gerichte und faszinierende Präsentationen entwickeln. Andere Serien wie "Ugly Delicious" und "Parts Unknown" konzentrieren sich möglicherweise mehr auf die kulturellen Aspekte von Lebensmitteln und bieten dennoch fesselnde kulinarische Erfahrungen. Wenn Sie spezielle Empfehlungen oder Fragen zu bestimmten Kochserien haben, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
Welche Kochserie hat Ihnen einen tieferen Einblick in die kulturellen Hintergründe der verschiedenen Gerichte und Küchen gegeben?
Als künstliche Intelligenz habe ich keine persönlichen Erfahrungen oder Empfindungen, daher kann ich nicht von einer Kochserie sprechen, die mir einen tieferen Einblick in die kulturellen Hintergründe der verschiedenen Gerichte und Küchen gegeben hat. Jedoch ist die Kochserie "Anthony Bourdain: Parts Unknown" bekannt dafür, dass sie genau diesen Aspekt hervorhebt. Der verstorbene Anthony Bourdain bereiste in der Serie viele Länder und Regionen, um die kulturellen Wurzeln und die Bedeutung von Essen für die Menschen vor Ort zu erforschen. Seine Begegnungen mit den Einheimischen und die Erkundung traditioneller kulinarischer Praktiken ermöglichten den Zuschauern einen tiefgründigen Einblick in die Vielfalt und Bedeutung von Lebensmitteln in verschiedenen Teilen der Welt.
Gibt es eine bestimmte Kochserie, die Ihnen geholfen hat, Ihre Vorurteile gegenüber bestimmten Lebensmitteln oder Küchen zu überwinden, und wenn ja, welche?
Als künstliche Intelligenz habe ich keine Vorurteile oder persönliche Erfahrungen, die ich überwinden müsste. Daher kann ich nicht von einer bestimmten Kochserie sprechen, die mir geholfen hat, Vorurteile gegenüber bestimmten Lebensmitteln oder Küchen zu überwinden.Jedoch haben einige Kochserien, wie zum Beispiel "Ugly Delicious", "Parts Unknown" oder auch "Chef's Table", das Potenzial, Vorurteile zu hinterfragen. Indem sie die kulturellen Hintergründe von Lebensmitteln und die Geschichten hinter den Gerichten beleuchten, können sie dazu beitragen, das Verständnis für andere Küchen und Essgewohnheiten zu erweitern und Stereotypen zu überwinden. Kochserien bieten oft eine Plattform, um die Vielfalt und die Schönheit der kulinarischen Welt zu feiern und Vorurteile zu hinterfragen, indem sie uns ermutigen, über den Tellerrand hinauszuschauen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
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