Holzkohleofen - 150kg/Stunde - 2/1 GN - Edelstahl - Diamond - CBQ-120/SS

Produkt-Beschreibung

Holzkohleofen BBQ, GN 2/1 + GN1/1 (150 kg/h)/Edelstahl

• Regulierung auf 6 Ebenen, Option GN 2/1 + GN 1/1.
• Produktion 120 kg/h (empfohlen für 150 Personen).
• Leistung ausgedrückt in kW: 8.
• Tragfähigkeit in Kohle 5kg.
• Standardausrüstung : 1 Fleischzange, 1 Schaber und 1 Rost in "O"-Form (1060x625 mm).
• Außenausführung in Edelstahl, Innenausführung in Edelstahl und Gusseisen.
• Vollisolierter Ofenraum.
• Isolierungssystem (patentiert), das die Temperatur in Kontakt mit dem Ofen (+/-60 °C) und den Energieverbrauch reduziert (25 % weniger Kohleverbrauch!).
• Flügeltür, kippbar, ausgestattet mit großen Glasscheiben (Hochtemperatur 750 °C), die einen hervorragenden Blick ins Innere ermöglicht und die Tür nicht so oft öffnen muss.
• Fettauffangbehälter integriert, mit Schublade.
• Aschekasten (herausnehmbar).
• Analoges Thermometer.
• Eine integrierte Firebreak.
• Externer Luftmengenregler im Abzug integriert.
• Lieferung mit 4 verstellbaren Beinen.

VORTEIL :

• Ein Holzkohleofen ist die perfekte Kombination aus Grill und Ofen, in einem Gerät, das Beste aus beiden bietet den authentischsten Geschmack von Gegrilltem in all Ihren Gerichten, indem es Geschmack, Saftigkeit und die perfekte Textur hinzufügt, alles in Ihrem Komfort Ihrer Küche. - Sparen Sie bis zu 40% Holzkohle im Vergleich zu herkömmlichen Grills. Und gleichzeitig sparen Sie viel Zeit, denn er gart bis zu 35% schneller als auf einem normalen Grill. - Durch das einzigartige Design des Rostsystems und des Fettabscheiders gibt es keine Flammen im Ofen und das Essen brennt nicht.