Heißluftofen - 4 Stufen - 1/1 GN - 230V - Diamond - CGE11-(230/1)

Produkt-Beschreibung

Mit diesem leistungsstarken Ofen von Diamond aus der Turbo Line haben Sie einen schnell heizenden Konvektionsofen, der einfach mit 230 Volt arbeitet. Die Wärme wird im Innenraum durch zwei Auto-Reverse-Lüfter mit einer Drehzahl von 2800 U / min gleichmäßig verteilt. Alle Gerichte, von Sandwiches bis zu Fleischgerichten, werden daher überall gleich schnell gekocht. Die Ofenkammer aus Edelstahl ist abnehmbar und vollständig verschweißt. Der Innenraum kann dank abgerundeter Ecken und Kanten schnell und hygienisch gereinigt werden. Es gibt einen Kondensatablauf und der Verschluss mit der Tür garantiert eine Wasserdichtigkeit von 100%. Der Innenraum bietet Platz für vier  Backbleche oder Gitter mit 1/1 GN Abmessungen. Mit diesem Gerät erhalten Sie 1 Gitter als Geschenk.

Die Führungen sind kippsicher und 75 mm voneinander entfernt. Die Führungen und Wärmediffusoren sind zur Reinigung leicht abnehmbar. Dieser professionelle Ofen verfügt über eine robuste, selbstschließende Tür mit einem ergonomischen, hitzebeständigen Griff und einem großen Doppelglasfenster. Es gibt einen Mikroschalter, der die Lüfter ausschaltet, sobald die Tür geöffnet wird. Genau wie beim Edelstahlgehäuse wird die Tür aufgrund der guten Isolierung mit einem dicken Glasfasergehäuse außen kaum heiß. Die Bedienung ist einfach und besteht aus einem Thermostatknopf, einem Timer und einem Knopf, um Dampf in den Innenraum zu blasen. Die Temperatur ist von 20 bis 280 ° C und der Timer auf 120 Minuten einstellbar. Es ist ein vielseitiger, professioneller Gastro-Ofen, der sich sehr schnell aufheizt und sehr zuverlässig ist. Gewicht: 60 kg