Gyros Grill - Gas - 15-20 kg - KEB-G41 - Diamond

Produkt-Beschreibung

• Backkapazität 15 bis 20 kg, Spucke 400 mm.

• Besteht aus Edelstahl AISI 304.
• Die Heizzonen sind einstellbar, um ein besseres Garergebnis zu erzielen.
• Heizzone Glydend auf 4 Kugellagern, die sich an die Dicke des Fleisches anpassen.
• Einfache Platzierung des Spießes mittels eines mechanischen Systems.
• Die Basis des Spießes ist hermetisch, so dass der Motor vor Fett und anderen Ablagerungen geschützt ist.
• Es ist kugelgelagert und hält daher dem Gewicht des Fleisches und allen Stößen stand. Es ist vor Überverschiebung geschützt.
• Einfache Wartung: Fettsammlung mit Lochplatte und herausnehmbarer Sammelschale.
• Hochdruck-Infrarotstrahler, Steuerung über Kugelhahn, Sicherheitsthermoelement.
• Lieferung mit: 1 kompletter Spieß (Scheibe und Spindel).
• Option: Edelstahlschutzplatte.
• Die neue Serie wurde eingereicht.