Buffetmaschine - 2880 W/4095 W - RLX 41 - Bravilor - 8.132.403.310

Produkt-Beschreibung

Arbeiten Sie gerne mit Kaffeekannen aus Glas, zum Beispiel wegen des wunderbaren Geruchs und der optischen Wirkung, haben Sie auch Tee oder Heißgetränke, die sich aus Instantprodukten herstellen lassen und müssen Getränke schnell erwärmen können z. B. Milch? Dann ist das RLX-41 ein komplettes Gerät für Ihre Bedürfnisse. Es besteht aus einer Kaffeezubereitungseinheit und einer Heißwassereinheit, die sowohl einen Heißwasserauslass als auch einen Dampfauslass hat. Die Kaffeezubereitungseinheit besteht aus dem Heißwassersystem, das Wasser aus der Wasserleitung entnimmt, es dann über ein spezielles Heizelement exakt auf den Siedepunkt erhitzt und dann über eine spezielle Düse auf den Filter dosiert. Der Kaffee in der Edelstahl-Filtertasse wird unter idealen Bedingungen extrahiert und der köstliche Kaffee fließt in die Glas-Kaffeekanne mit einem Volumen von 1,7 Litern. Die Kanne wird auf eine intelligente Heizplatte gestellt, die jederzeit die Kaffeemenge registriert und die Leistung entsprechend anpasst. Der Kaffee wird somit nicht überhitzt oder zu kalt und bleibt perfekt temperiert, sodass der Geschmack immer optimal ist. Die Warmwassereinheit verfügt über das gleiche Warmwassersystem, das Warmwasser in einen Pufferspeicher mit 1,5 Liter Fassungsvermögen leitet. Dieses Gerät verfügt über einen zusätzlichen Dampfauslass, der sich ideal zum schnellen Erhitzen von Getränken wie Milch eignet. Beide Heißwassersysteme arbeiten vollautomatisch und regeln die Wasserentnahme aus der Wasserversorgung, die Anzahl der benötigten Heizzyklen für die eingestellte Menge und erkennen, ob eine Entkalkung erforderlich ist. Es gibt verschiedene Schutzfunktionen wie Trockenkochen, Überlaufen und wenn eine Entkalkung erforderlich ist, ertönt ein Alarm. Auch wenn die eingestellte Kaffeemenge fertig ist, werden Sie per Alarm benachrichtigt. Das aus anthrazitfarben beschichtetem Edelstahl gefertigte Gerät ist ein attraktives Gerät, das nicht fehl am Platz wirkt. Es ist eine schnelle Maschine, die eine Kaffeekanne in nur 6 Minuten brüht. Das sind 15 Liter oder 120 Tassen pro Stunde. Die Heißwassereinheit liefert 25 Liter heißes Wasser in Spitzenqualität pro Stunde. Bei Gooshoreca erhalten Sie dieses Gerät in einer Version für 230 Volt und einer, die mit 400 Volt funktioniert. Die zugeführten Getränkemengen sind gleich, aber das mit 400 Volt arbeitende Gerät wird weniger belastet. Eine ideale Buffetmaschine für hinter der Theke, am Buffet und für Kaffeeecken! Maße B x T x H: 48 x 51 x 45 cm Anschluss: 230 Volt mit einer Leistung von 2880 Watt 400 Volt mit einer Leistung von 4095 Watt Wasserdruck: 1 bar