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Vor- und Nachteile
Informatie over Bain-Marie - Elektro - 3 x 1/1 GN - Wärmeschrank - Diamond - BC12
Produkt-Beschreibung
Bain-Marie auf einem Warmhalteschrank 3 GN 1/1
- Oben 1,5 mm mit Rundung nach unten 70 mm.
- Wanne GN-200 mm, Ecken abgerundet, Ab- und Überlauf.
- Befüllung der Wanne mittels Elektroventil.
- Elektrische Heizung mit Widerständen unter dem Tank.
- Belüfteter Schrank, beheizt mit elektrischen Widerständen.
- Ausführung in Edelstahl AISI 304 auf verstellbaren 150 mm Edelstahlfüßen.
Weitere Informationen
SKU | BC12 |
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Elektrische Leistung | 5.2 kW |
Volumen | 1 m³ |
GN-Typ | GN 1/1 |
kW | 5,2 |
Gewicht (kg) | 118 |
Höhe (cm) | 90 |
Breite (cm) | 70 |
Tiefe (cm) | 120 |
Volt | 400V |
Kapazität (GN) | 3 x 1/1 GN |
Anschluss | Elektrisch |
Temperaturbereich (°C) | +30°C / +90°C |
Marke | Diamond |
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