Wassergrill - 26,1kW - Gas - 80 cm - Untergestell - Diamond - GV819

Produkt-Beschreibung

Gas-Dampfgrill mit Backrost in "O"-Form, auf Untergestell

• Backrost aus Edelstahl, Abmessungen (780x670 mm.), 2x 1/2 unabhängige Module.
• Beheizung durch Brenner aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme, die unter der Haube aus "speziellem" Edelstahl angebracht ist, um die Wärme durch Strahlung zu übertragen, dieses einzigartige Konstruktionsmerkmal kann garantieren, dass die lebende Flamme niemals mit den Lebensmitteln in Berührung kommt.
• Brennkammer in Volledelstahl
• Ansteuerung durch Ventil mit Sicherheitsthermoelement, automatische Zündung durch Zündflamme, elektrische Piezozündung.
• Der Wassertank, der sich unter dem Grill befindet, aus Edelstahl mit direkter Wartung des Netzes, sowie ein Überlaufrohr mit Doppelfunktion, d. h. 1. zum Auffangen der Kochflüssigkeit und zum Verdünnen des von den Speisen freigesetzten Rauchs, 2. zum Ablassen von Dampf, der zu einem besseren Garergebnis führt.
• Aus Edelstahl AISI 304.
• Verstellbare Beine aus Edelstahl.
• Gerät hergestellt nach den geltenden CE-Normen

Ein professionelles Gerät, das es ermöglicht, köstlichen Braten zuzubereiten, ohne dass die Speisen mit den Flammen in Berührung kommen, und das dank des Dampfes, der von einem Wasserbehälter abgegeben wird, der die Säfte sammelt und den Rauch reduziert.