Een chafing dish is een schaal met deksel, waarin gerechten warm gehouden kunnen worden. Met name bij een warm buffet zijn ze niet weg te denken. Goos Horeca biedt een breed assortiment chafing dishes. Er zijn veel uitvoeringen beschikbaar, in zwart, RVS of stijlvol zilverkleurig. Ook zijn ze in diverse afmetingen te koop.
<br><br>
<strong>Elektrisch of met brandpasta</strong><br>
Chafing dishes worden elektrisch verwarmd of met behulp van brandpasta. Die laatste wordt in potjes onder de schaal gezet en vervolgens aangestoken. Brandpasta is in diverse verpakkingen verkrijgbaar bij Goos Horeca.
<br><br>
<strong>Rechthoekig of rond</strong><br>
Er zijn rechthoekige en ronde modellen te koop bij Goos Horeca. Vaak zijn de rechthoekige modellen geschikt voor Gastronorm bakken, wat extra gemak oplevert doordat de bakken na het bereiden rechtstreeks in de chafing dish gezet kunnen worden. chafing dishes hebben altijd een deksel om de gerechten optimaal warm te kunnen houden. Er zijn modellen met losse deksels, met scharnierende deksels en met rolltops, die soepel opengeschoven kunnen worden.
<br><br>
Kies hier de chafing dishes die voldoen aan je eisen op het gebied van formaat, stijl en techniek. Zo verzorg je voor je gasten het perfecte buffet. Heb je vragen of wil je advies? Neem dan gerust contact op met onze deskundige medewerkers, zij helpen je graag.