Reifeschrank/Fleischvitrine - Dry Aged - 850 Liter - 1 Tür - 20 x 2/1 GN - Diamond - AL4S/FGC

Special Price 6.333,- € Regular Price 8.250,- €
-23%

*Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 7.536,27 €

product image

Reifeschrank/Fleischvitrine - Dry Aged - 850 Liter - 1 Tür - 20 x 2/1 GN - Diamond - AL4S/FGC

Lagerbestand: Auf Lager
Special Price 6.333,- € Regular Price 8.250,- €

Sehen Sie sich die anderen Varianten dieses Produkts hier an:

Special Price 6.333,- € Regular Price 8.250,- €
Standardlieferung: 2 - 4 Werktage
Terassen Saison 2024

Vor- und Nachteile

Informatie over Reifeschrank/Fleischvitrine - Dry Aged - 850 Liter - 1 Tür - 20 x 2/1 GN - Diamond - AL4S/FGC

Produkt-Beschreibung

Dry Aging Reifeschrank für Fleisch 850 Liter belüftet, 1 Glastür 20x GN 2/1

  • Glastür "Thermopan", mit Edelstahlrahmen.
  • Standardzubehör: 3 Paar Führungen + 4 Fleischhaken + 2 Edelstahlroste 2/1, für die Fleischreifung.
  • Kältemittelgas R134

  • Edelstahl (lebensmittelecht) AISI 304 (hinten verzinkter Stahl) innen und außen, Monocoque-Rahmen
  • Roste und Führungen aus Edelstahl (Anti-Kipp), damit die Roste beliebig positioniert werden können (67 mm Abstand), tiefgezogener Innenboden und abgerundete Ecken und Kanten (ohne raue Kanten).
  • Gläser mit ergonomischem Griff (nicht überstehend), umkehrbar, "Dreikammer"-Verschluss und Magnetdichtung (einfach auswechselbar, ohne Werkzeug), Scharniere mit Stopp bei 100°, Schließen mit automatischer Rückstellung (akustischer und optischer Alarm bei "offene Tür" ).
  • Mikroschalter, der das Stoppen des Verdampferlüfters beim Öffnen der Tür ermöglicht.
  • Wird standardmäßig mit Schloss und Schlüssel geliefert.
  • Obere Blende für Zugänglichkeit der Kompressoreinheit, aufklappbar, leicht zu inspizieren
  • Kompressoreinheit (Umgebungstemperatur +43°), belüfteter Kondensator.
  • Belüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz- und Speisesäuren behandelt "Beschichtung", komplett verdeckt (nicht sichtbar)
  • TOUCH SCREEN Bedienfeld (geschlossener Schrank, 100 % wasserdicht), mit HACCP-Funktionen
  • Innenbeleuchtung, mit Schalter
  • Automatische Abtauung des Verdampfers (elektrisch), die Anzahl der Abtauungen ist werkseitig vorprogrammiert (nach Wunsch einstellbar).
  • Automatische Kondensatverdampfung (Heißgas)
  • FCKW-freie Polyurethan-Isolierung (75 mm = superisoliert)
  • 4 verstellbare Edelstahlbeine.
  • Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden Normen (CE) gebaut.

PLUS:

  • Schränke ausgestattet mit einem Speicher von 20 Programmen, 6 Phasen pro Programm zur Regulierung der Temperatur, der Zeit (kann nach Belieben eingestellt werden) und des Feuchtigkeitsniveaus (außer bei den Fleischmodellen). Spezifische Produkte für Fleisch wie "DRY AGED REIFUNG" und Feinkost und für Käse "FERMENTING AGING"
  • Automatische Befeuchtung von 30% bis 99% (Ultraschall) und Entfeuchtung.
  • Erneuerung der Luft im Schrankinneren, automatische Absaugung.
  • Kühlgruppe "Einsatz", tropenisiert (43°C).
  • Isolierung 75 mm "superisoliert".
  • Homogene Verteilung der gekühlten Luft, gleichmäßige Temperaturverteilung.
  • TOUCHSCREEN-Bedienfeld (100% wasserdicht).

Produktspezifikationen

Produktspezifikationen

Produkt
Weitere Informationen
ArtikelnummerAL4S/FGC
MarkeDiamond
Physikalische Eigenschaften
Weitere Informationen
Höhe202.5 cm
Breite109.5 cm
Tiefe79 cm
Höhe (cm)202,5
Breite (cm)109,5
Tiefe (cm)79
Gewicht (kg)182
Weitere Informationen
Weitere Informationen
Elektrische Leistung700 W
Art der AbtauungAutomatisch
Volumen1.8 m³
GN-TypGN 2/1
kW0,7
Touchscreen
Volt230V
Kapazität (GN)20 x 2/1 GN
CE-geprüft
FarbeWeiß/Grau
Inhalt in Litern850
Gitter-Größe2/1 GN
Anzahl der Türen1
Temperaturbereich (°C)-3°C / +35°C
Automatisches Abtauen
BedienungTouchscreen
Art der KühlungVentiliert
IsolierungPolyurethanschaum

Bewertungen

Kundenbewertungen

Kundenbewertungen

Nog geen reviews
0%

0 bewertungen

  • 1 Ster
    0
  • 2 Sterren
    0
  • 3 Sterren
    0
  • 4 Sterren
    0
  • 5 Sterren
    0
Extra accessoires
Extra accessoires
  1. Promoline
    Kochmesser - 21 cm - HACCP - Rot - Promoline
    Bewertung:
    100%
    Special Price 5,49 € Regular Price 6,49 €
  2. Promoline
    Schneidebrett - 1/1 GN - HACCP - Rot - Promoline
    Bewertung:
    100%
    Special Price 18,65 € Regular Price 22,95 €
  3. Promoline
    Schneidebrett - 1/2 GN - HACCP - Rot - Promoline
    Bewertung:
    100%
    Special Price 8,75 € Regular Price 10,95 €
  4. Promoline
    Fleischhaken - 17 cm - Ø0,4 cm - Edelstahl - Promoline
    Bewertung:
    100%
    Special Price 1,29 € Regular Price 1,49 €

Diese Artikel könnten Ihnen eventuell auch gefallen!
  1. Angebot

Terassen Saison 2024