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Vor- und Nachteile
Informatie over Promoline - 2 Kochfelder - Offenes Untergestell - 400V / 5,2kW elektrisch | Gastro-Herd
- Hat nicht weniger als 4 Brenner.
- Leistungsstarker Catering-Herd dank 400-V-Anschluss.
- Praktische offene Basis, in der Produkte platziert werden können.
- Nicht mit Rädern ausgestattet.
Produkt-Beschreibung
Benötigen Sie elektrische Kochfelder für eine professionelle Küche? Möchten Sie eine hohe Leistung? Promoline 700 Elektroherde sind nicht nur sicher, energieeffizient und leicht zu reinigen, sondern bieten auch viel Kochleistung und Power.
Elektroherde haben den Vorteil, dass sie Temperaturen erreichen können, die höher als die von Gas sind, und sie heizen sich häufig schneller auf. Mit einem elektrischen Element sitzt die Pfanne direkt auf der Wärmequelle. Bei einem Gasbrenner steht die Pfanne auf Gittern mit einer Öffnung zwischen der Pfanne und den Flammen. Viele Köche verwenden auch Kochgeschirr, das nicht die richtige Größe für ihre Gasbrenner hat, was bedeutet, dass Flammen nutzlos an die Seiten der Pfanne gelangen, anstatt auf den Boden zu treffen. Infolgedessen geht ein Großteil der von einem Gaskochfeld erzeugten Wärme an die Luft verloren und wird nicht zum tatsächlichen Erhitzen von Lebensmitteln verwendet.
Ein weiteres hervorragendes Merkmal des elektrischen Kochfelds Promoline 700? Sie sind leichter zu reinigen.
Weitere Informationen
SKU | HW-02559 |
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Elektrische Leistung | 5.2 Kilowatt |
Materialien | Edelstahl |
Höhe (cm) | 90 |
Breite (cm) | 40 |
Tiefe (cm) | 70 |
Watt | 5200 |
Volt | 400V ohne Stecker |
Anzahl der Brenner | 2 |
Untergestell | Offenes Untergestell |
Marke | Promoline |
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