Dieser Pizzabrecher, der DP35-EK2301 von Diamond, ist ein professionelles Gerät, das aus einer Teigkugel in wenigen Sekunden eine Basis für Pizzen, Kuchen oder Torten macht. Dazu verfügt das Gerät über zwei verchromte Stahlplatten, die mit speziellen Heizelementen sehr homogen erhitzt werden. Jede Platte hat einen eigenen Thermostat. Die... Mehr

Ø bis 450 mm. Edelstahlplatten werden durch Widerstände erwärmt, wodurch eine größere Homogenität der Wärme gewährleistet wird. Die Thermostatsonde ist ein Thermoelement vom Typ mit einer höheren Empfindlichkeit. Abgerundete Platte, die einen einheitlichen Rahmen bietet. Großer Raum zwischen den Platten, klare Sicht, was großartig ist... Mehr

Wenn Sie viele Pizzen herstellen, ist diese Teigpresse von Virtus ein Gerät, das Ihnen möglicherweise empfohlen wird. Dieses Gerät zerkleinert einen Pizzateigball in wenigen Sekunden zu einer perfekten Pizzakruste und hat eine Produktionskapazität von 400 Pizzen pro Stunde. Die Pizzaböden haben aufgrund des Designs der Teller eine schöne... Mehr

Diese professionelle Teigpresse stammt von Virtus und wurde für die Herstellung von Pizzaböden mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm entwickelt. Es verfügt über zwei verchromte Stahlplatten, in die ein spezielles Heizelement eingebaut ist, damit die Platten homogen erwärmt werden. Das Thermoelement, mit dem die Temperatur gemessen und der... Mehr

Pizzaformer Ø 350 mm - Ø bis 350 mm. - Edelstahlplatten werden mit Widerständen beheizt, die eine größere Homogenität der Wärme garantieren. Der Thermostatfühler ist vom Thermoelementtyp mit einer höheren Empfindlichkeit. - Abgerundete Platte, die eine gleichmäßige Rahmung bietet. - Großer Raum zwischen den Platten, klare Sicht, die... Mehr