Kochkessel - Elektro - 200 Liter - Indirekt beheizt - Diamond - EMM/200I

Produkt-Beschreibung

Elektrischer runder Kochkessel 200 Liter, indirekte Beheizung

- Topfdurchmesser 760 mm, Tiefe 500 mm.
- Schale "tiefgezogen", Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (20/10 mm dick), Wandung aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (15/10 mm dick).

- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Edelstahlfüße. Verkleidung: Aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsplatte: Aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick).
- Wannenwand "tiefgezogen" aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem AISI 316-Stahl, salzkorrosions- und verschleißfest, mit abnehmbarem Sieb zum Schutz des Ablassventils. Wasserhahn zum Befüllen der Wanne, 2" Ablassventil.
- "Tiefgezogener" Deckel aus Edelstahl 304, selbstausgleichende Scharniere für sanftes Schließen und Öffnen.
- Indirekte Beheizung, doppelwandige Wanne aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des minimalen/maximalen Füllstands der doppelwandigen Wanne. Druckregulierung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.
- Elektrische Heizung durch in den Doppelmantel eingelassene INCOLOY-Widerstände, Leistungsregulierung durch einen Energieregler.
- Sicherheitsthermostat, der den Betrieb des Doppelmantels in Richtung Wasser verhindert, sowie ein Arbeitsdruckschalter....
- Arbeitstemperatur bis 100°C.