Gas-Fritteuse - 2 Wannen à 7 l - Auf Schrank - G7 / F2V7A4 - Diamond

Produkt-Beschreibung

- Abmessungen der Wanne 140x340xh300 mm.

- Ölkapazität min. 6 lit. max. 7 lit.

- Verchromter Korb, Abmessungen 120x295xh120 mm.

- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Beine aus Edelstahl

- Vertiefte Oberseite mit seitlich erhöhten Kanten.

- Versunkene Wanne aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken für einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kältezone. Lieferung mit verchromtem Drahtgitter, das Verunreinigungen zurückhält, um die Qualität und Lebensdauer des Frittieröls zu verlängern. Deckel aus Edelstahl

- Schrankversion: (Kugel-) Ablasshahn der Wanne und des Behälters zur Reinigung des Öls im Schrank unten.

- Gasheizung durch im Tank eingetauchte Wärmetauscher, ausgestattet mit Brennern mit horizontaler Flamme. Temperaturregelung mittels eines mechanischen Thermostatventils zwischen 90 ° C und 190 ° C.