Elektrischer Nudelkocher, 1 Wanne GN 1/1, auf Untergestell - Line 2200

Produkt-Beschreibung

Elektrischer Nudelkocher, 1 GN 1/1 Wanne, auf Untergestell (ohne Körbe), Maße 300x520xh260 mm, Fassungsvermögen 40 Liter. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes Oberteil (20/10 mm), verstellbare Beine aus Edelstahl (150/200 mm), wasserdicht IPX5. Wanne mit abgerundeten Ecken aus Edelstahl AISI 316, ausgestattet mit einem Überlauf für Stärke. Ein Wasserhahn und -ablauf (Kugelhahn). Elektrische Heizung vom Infrarot-Typ außerhalb der Wanne. Temperaturregelung. Vorteil: Energiesteuerungssystem "Power Control", das Leistung (10 kW pro Wanne) und Geschwindigkeit garantiert und gleichzeitig Energie spart. Tiefgezogene Wanne mit abgerundeten Ecken, Infrarot-Heizelementen, sehr schnellem Temperaturbereich, Heizelementen außerhalb der Wanne.

B x T x H: 400x900xh850 / 920mm

kW: 10 Volt: 400 / 3N 50-60Hz kg: 62 M ≥: 0,56