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Vor- und Nachteile
Informatie over Bain-Marie - Elektro - 4 x 1/1 GN - Unterschrank - Diamond - BA15
Produkt-Beschreibung
Bain-Marie auf Neutralelement-Schrank 4 GN 1/1
Kapazität 4 GN 1/1
- Oben 1,2 mm mit Rundung nach unten 50 mm.
- Wanne GN-200 mm, abgerundete Ecken und Überlauf.
- Manuelles Einfüllen des Wassers in den Tank.
- Elektrische Heizung mit Widerständen unter dem Tank.
- Thermostatsteuerung, t° von 30°C bis 90°C.
- Neutraler Unterschrank mit Vermittlungstablett.
- Bedienseite: 2 Schiebetüren.
- Aus Edelstahl AISI 304 auf verstellbaren Füßen.
Hinweis: Lieferung ohne Gastronorm-Behälter.
Weitere Informationen
SKU | BA15 |
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Elektrische Leistung | 3.6 kW |
Volumen | 1.3 m³ |
GN-Typ | GN 1/1 |
kW | 3,6 |
Gewicht (kg) | 130 |
Höhe (cm) | 90 |
Breite (cm) | 70 |
Tiefe (cm) | 150 |
Volt | 400V |
Kapazität (GN) | 4 x 1/1 GN |
Anschluss | Elektrisch |
Temperaturbereich (°C) | +30°C / +90°C |
Marke | Diamond |
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