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Vor- und Nachteile
Informatie over Bain-Marie - Elektro - 3 x 1/1 GN - Unterschrank - Diamond - BA12
Produkt-Beschreibung
Bain-Marie auf Neutralelement-Schrank 3 GN 1/1
Kapazität 3 GN 1/1
- Oben 1,2 mm mit Rundung nach unten 50 mm.
- Wanne GN-200 mm, abgerundete Ecken und Überlauf.
- Manuelles Einfüllen des Wassers in den Tank.
- Elektrische Heizung mit Widerständen unter dem Tank.
- Thermostatsteuerung, t° von 30°C bis 90°C.
- Niedriger neutraler Schrank mit niedrigem Tablett.
- Bedienseite: 2 Schiebetüren.
- Aus Edelstahl AISI 304 auf verstellbaren Füßen.
Hinweis: Lieferung ohne Gastronorm-Behälter.
Produktspezifikationen
Produkt
Artikelnummer | BA12 |
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Marke | Diamond |
Physikalische Eigenschaften
Höhe | 90 cm |
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Breite | 70 cm |
Tiefe | 120 cm |
Gewicht | 115 kg |
Weitere Informationen
Volumen | 1 m³ |
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GN-Typ | GN 1/1 |
kW | 3,6 |
Kapazität (GN) | 3 x 1/1 GN |
Anschluss | Elektrisch |
Temperaturbereich (°C) | +30°C / +90°C |
GN-Kapazität | 3x 1/1 GN |
Leistung und Energie
Elektrische Leistung | 3.6 kW |
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Volt | 400V |
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