1/1 GN - Mit Ablasshahn - 508.040 | Bain-Marie

Produkt-Beschreibung

Dass eine Bain-Marie-Maschine nicht teuer sein muss, zeigt diese professionelle Bain-Marie von Bradan. Das Gerät besteht komplett aus Edelstahl. Die tiefgezogene Wanne, geeignet für Behälter mit GN 1/1 Abmessungen, ist nahtlos und kann daher leicht gereinigt werden. Die GN-Behälter dürfen maximal 15 cm tief sein. Heizelemente in Kombination mit einem einstellbaren Thermostat sorgen für die Erwärmung des Wassers.

Mit diesem Thermostat kann die Temperatur auf 90 ° C eingestellt werden. Neben dem Thermostatknopf gibt es auch eine Kontrollleuchte, mit der Sie sehen können, ob das Gerät eingeschaltet ist. Die Erwärmung ist aufgrund der Leistung der Elemente von 1000 Watt (230 Volt) schnell. Mit den Abmessungen 25 x 34 x 54 cm (HxBxT) ist es ein praktisches Tischmodell, das Sie problemlos überall platzieren können. Ideal für Saucen!

Hinweis!: Dieser Bain Marie wird ohne GN-Behälter geliefert.